본문 바로가기

쫄깃하고 고소한 맛, 굴비와 죽순으로 차려내는 한 상 ‘밥도둑’ 하면 떠오르는 음식, 뭐가 있을까요? 간장게장부터 잘 익은 김장김치, 쌉쌀하면서도 짭조름한 감칠맛이 매력적인 명란젓까지 다양한 음식을 떠올리실 것 같은데요. 그래도 원조 밥도둑 하면 쫄깃하면서도 고소한 맛이 일품인 굴비를 따라올 음식이 없을 것 같습니다. 하지만 같은 굴비라도 다 같은 굴비는 아니겠죠? 출발선부터 남다른 신세계백화점 푸드마켓의 굴비, 소개해 드릴게요! 조기부터 남다른 법성포 굴비의 품격 굴비는 민어과에 속하는 바닷물고기인 조기를 소금 간을 한 후, 건조시킨 상품을 통칭하는데요. 수라상에 올랐던 것은 물론, 자린고비가 시장에서 산 굴비를 천장에 매달아 놓고 눈으로만 먹었다는 이야기가 있을 정도로 예로부터 고급 식품으로 꼽혔습니다. 하지만 같은 굴비도 원물 조기부터 만드는 과정에 .. 더보기
5월, 신세계에서 사랑과 행복을 채우는 법 쏟아지는 햇살, 달콤한 바람이 불어오는 요즘, 집 안에만 있기에는 어쩐지 아까운 느낌인데요. 멀리 가기는 그렇고, 가족들과 함께 가볍게 나들이하기 좋은 곳을 찾고 있다면 신세계백화점으로 향해 보시면 어떨까요? 신세계가 5월 가정의 달을 맞아 가족들과 함께하면 좋을 만한 전시를 소개합니다. 그림으로 보는 가족의 의미 광주신세계 갤러리에서 '가정의 달' 5월을 맞이하여 가족의 의미를 생각해 볼 수 있는 전시 을 개최합니다. 어떤 한순간을 기억하기 위해 남긴 다양한 형식의 작품 속에는 ‘가족’에 대한 작가들의 다양한 해석이 기록되어 있습니다. 한 지붕 아래, 같은 공간에서 서로 부대끼며 가장 오랜 시간을 함께 지내던 가족의 의미는 시대의 변화와 함께 많이 바뀌었는데요. 핵가족화 현상, 1인 가족의 증가 등 사.. 더보기
5월에는 행복의 신세계로 놀러 오세요! 각양각색의 초록이 세상을 물들이고, 달콤한 꽃내음이 바람에 실려 오는 5월입니다. 그리운 사람들과 떨어져 외롭게 보내던 시간도 이제 안녕을 고할 때가 다가온 것 같습니다. 하늘까지 푸르른 5월, 신세계가 가족들과 함께 시간을 보내기에 좋은 소식들을 준비했습니다. 반려식물 키우기? 물, 햇빛, 그리고 우리 가족의 사랑이면 충분! 거실이나 베란다에서 화초를 키우는 것은 더는 중장년층만의 취미가 아닙니다. 이른바 플랜테리어가(plat+interior)가 인기를 끌면서 젊은 세대는 물론 학생들까지 관심을 갖는 취미가 됐는데요. 자신이 키우는 식물과 정서적인 교감을 나눈다는 의미의 ‘반려식물’이라는 말까지 등장할 정도로 애정을 쏟는 사람들도 늘어났습니다. 실제로 한 연구 결과에 따르면 반려식물은 신체활동을 통한 .. 더보기
지금 놓치면 후회하는 바다의 맛, 꽃게와 주꾸미 봄 하면 생각나는 해산물, 무엇이 있으신가요? 많은 분들이 도다리를 떠올리실 것 같은데요. 도다리 말고도 지금을 놓치면 1년을 후회하는 맛이 있습니다. 바로 꽃게와 주꾸미입니다. 제철을 맞아 알은 꽉 차고, 살은 달고 부드러운 맛이 일품이죠. 그렇다고 이 맛을 보기 위해 굳이 직접 서해까지 갈 필요는 없습니다. 가까운 신세계백화점 푸드마켓에서 현지의 맛을 그대로 즐길 수 있으니까요! 신선함의 차원이 다른 꽃게와 주꾸미를 만나는 곳, 신세계백화점 푸드마켓 푸드마켓의 꽃게와 주꾸미가 특별한 첫 번째 이유, 바로 급이 다른 신선함입니다. 직배송 차량을 통해 들어오는 꽃게와 주꾸미는 고객을 만나는 순간까지 살아있을 정도로 신선함이 남다르죠. 신선함의 비밀은 산지에서부터 시작되는 까다로운 선별 과정 덕분입니다. .. 더보기
신세계라서 더 특별한 프리미엄 한우, '신세계백화점 X 우텐더' 지난 설 선물세트로 신세계백화점에서 첫 선을 보이고 완판을 기록했던 ‘우텐터’ 한우가 돌아왔습니다. 과연 우텐더의 어떤 점이 깐깐한 고객들의 마음을 사로잡았을까요? 우텐더가 고르고 고른 차원이 다른 최상급 한우의 조건부터 최상급 한우의 풍미를 배로 끌어줄 스테이크 요리법까지. 오늘 저녁, 홈메이드 프리미엄 스테이크로 근사한 한 끼 할 수 있는 방법, 신세계에 맡겨주세요! 신세계백화점 X 우텐더가 선택한 프리미엄 한우는 뭐가 다를까? ‘우텐더’는 최상급 숙성 한우를 제공하는 프리미엄 한우 전문 레스토랑입니다. ‘한국의 미슐랭 가이드’라 불리는 ‘블루리본 서베이’에 3년 연속(‘18, ‘19, ‘20년) 선정된 레스토랑이기도 한데요. 엄격한 기준으로 선별해 숙성과정을 거쳐 제공하는 한우의 특별한 풍미는 에서.. 더보기