태터데스크 관리자
2020. 6. 12. 09:25
2017년, 처음 등장해 겨울마다 우리에게 동화 같은 감성을 일깨워주던 신세계백화점의 푸빌라와 친구들, 기억하시나요? 겨울에만 만날 수 있었던 그 반가운 친구들이 여름에 나타났습니다. 오늘, 6월 12일 부터 겨울 나라의 푸빌라와 친구들을 여름의 신세계에서도 만날 수 있게 됐습니다. 혹시 아직도 푸빌라와 친구들이 낯선 분들을 위해 알아두면 소소하게 재미있는 TMI(Too Much Information)를 준비해봤습니다. 익숙한 겨울 나라를 떠나 작열하는 태양아래서 펼쳐질 푸빌라와 친구들의 좌충우돌 여름 스토리에 주목해주세요!
찹쌀떡같이 하얀 털이 매력적인 이 친구의 이름은 푸빌라, 흰 곰처럼 보이지만 솜인형이죠. 그리고 꼬띠힐즈(KOTI Hills) 최고의 관종이기도 합니다. 최근에는 사람들의 사랑과 관심을 받기 위해 패션 아이콘이자 인플루언서가 되기 위해 매진하는 중입니다. 패션에 취약한 몸매라고 하는 이도 있지만 전혀 개의치 않고, 하의실종에 과’곰’한 믹스매치를 선보이죠. 또, 보기만 해도 추위에 강할 듯 하지만 의외로 추위를 많이 타며 여름에 물놀이를 꿈꾸지만 수영을 못해 고민이 많은 우리 푸빌라. 종종 관심 받기 위해 사건 사고를 일으키기도 하지만 미워할 수 없는 유쾌함과 당당함으로 분위기를 업 시키는 친구가 바로 푸빌라입니다.
붉은 털 여우를 닮은 이 친구의 이름은 핀란드어로 ‘여우’를 뜻하는 깨또입니다. 하지만 흔히 여우 하면 떠오르는 편견들은 깨또에게는 해당되지 않아요. 꼬띠힐즈에서 가장 사랑받는 셀러브리티이자 만능 해결사인 깨또는 다양한 취미, 관심사, 특기를 가진 능력자이기도 합니다. 능력자 깨또의 취미는 미슐랭 가이드에 나온 맛집 탐방하기! “맛없는 식사는 컨디션까지 엉망으로 만든다”라고 굳게 믿는 깨또의 맛집 리스트는 보기만 해도 감탄이 절로 나오죠. 시크한 외모에 최애템인 안경을 자주 끼는 탓에 간혹 ‘얄밉다’는 오해를 받기도 합니다만 알고 보면 고민 상담에도 능한 따뜻한 오지랖의 소유자인데요. 이런 깨또의 착한 오지랖은 ECO, 신념 소비로 점점 그 범위를 넓혀가는 중이랍니다.
가끔 ‘저건 좀….’이라는 생각이 들 때가 있는데요. 미국 너구리 후트의 패션이 그렇습니다. 패션 칼럼니스트에 본인만의 패션 철학이 확고한 후트는 과한 컨셉과 도전적인 의상 때문에 종종, 아무도 이해하지 못하는 패션을 선보인답니다. 후트의 이름은 독일어로 ‘모자’라는 뜻인데요. 그래서일까요? 그런 후트가 가장 중요하게 생각하는 패션템도 바로 모자! 휴일에는 모자를 만들거나 리폼을 하며 시간을 보내는데요. 언젠가는 자신의 이름을 딴 브랜드를 론칭하는 게 꿈이라고 합니다. 예쁜 모자를 보면 후트를 떠올려주세요.😊
'애들아 뭐해? 놀자!' 꼬띠힐즈 어디에선가 이런 소리가 들린다면 포코를 떠올려주세요. 스페인어로 ‘작다’는 의미의 포코는 작고 날쌘 몸집으로 언제 어디서나 놀 거리를 찾아서 늘 분주하고 바쁜 모습이죠. 운동과 아웃도어에도 관심이 많은데요. 종종 배낭과 고글 같은 아웃도어용품을 잔뜩 챙겨 모험을 찾아 떠나고는 하죠. 자신감이 충만한 덕에 모든 일에 아는 척을 하는 포코지만 건망증이 심해 뭐든 금방금방 잊어버리기 일쑤라고 합니다. 들리는 얘기로는 포코가 땅에 숨겨놓고 까먹은 견과류들이 자라서 꼬띠힐즈에 울창한 숲을 만들어주고 있을 정도라고 하는데요. 이만하면 깜박도 차원이 다른 깜박이지 않나요?
올여름 귀여움의 신세계를 강타할 푸빌라와 친구들에 대해 속속들이 알아보는 TMI 시간을 가졌는데요. 여름에 수영하는 꿈을 꾸며 여름을 기다려온, 하지만 ‘수 알 못’이라 고민이 많은 푸빌라가 친구들과 올여름을 어떻게 신나게 보낼지 두 눈 크게 뜨고 지켜봐 주시기 바랄게요. 앞으로 푸빌라와 친구들에게 많은 관심과 사랑 보내주세요!
푸빌라와 친구들, 더 자세히 보기 ▶ puuvilla.shinsegae.com/
2020. 6. 5. 15:57
이제는 사계절 내내 구하지 못하는 식재료가 거의 없죠. 그렇다 해도 제철에 나오는 식재료 맛을 따라올 수는 없는데요. 지금, 6월 딱 맛있는 제철 식재료들이 있습니다. 바다의 영양이 응축된 전복부터 산란기를 앞둔 갑오징어, 햇 수미감자가 그것인데요. 신세계백화점의 이 먹거리들이 조금은 더 특별한 이유가 있다고 하네요!
신세계백화점이 추천하는 지금 먹어야 더 맛있는 그 첫 번째 맛은 ‘바다의 보물’ 이라 부르는 전복입니다. 혹시, 전복에도 철이 있다는 사실 알고 계셨나요? 바다에서 나는 대표적인 보양식품인 전복은 양식과 자연산 할 것 없이 여름철 산란을 앞두고 맛이 좋아진다고 합니다. 신세계백화점 푸드마켓에서 만날 수 있는 전복은 남도의 청정해역 완도에서부터 시작합니다. 완도는 전복하면 떠오르는 대표 산지인데요. 이번 행사기간 중에는 최초로 대통령상을 수상한 ‘영진수산’에서 생산한 것을 직송 받아 판매하고 있습니다. 모든 식재료가 그렇듯, 전복도 무엇보다 신선도가 중요한 먹거리인데요. 수온과 환경에 예민해 세심하게 신경 쓰지 않으면 선도가 떨어진다고 합니다. 이를 위해 산지에서는 전복이 받는 스트레스 최소화를 위해 해상 가두리에서 걷어 올린 전복을 바로 출하하지 않고 ‘이끼내기’라는 과정을 거친 후 출하한다고 해요. ‘이끼내기’는 전복이 새로운 환경에 적응할 수 있도록 육상 수조에서 2~3일간 적응 시간을 가지는 것을 말합니다.
이렇게 새로운 환경에 대한 적응기를 거친 전복은 사이즈 별로 다시 한번 분류되는데, 특대라 할 수 있는 미당 120g 이상 사이즈의 전복을 엄선해 신세계백화점에 입점 됩니다. 회로 즐겨도 좋을 만큼 뛰어난 선도와 어떤 요리를 해도 모양과 씹는 맛이 빠지지 않는 사이즈를 자랑합니다.
*대(kg당 12~13미, 미당70g 이상), 중(kg당 18~19미,미당50g 이상) 사이즈의 전복도 입점되어 요리에 따라 다양하게 선택, 구매가 가능합니다.
지금 이 시기에 즐기면 좋은 바다 식재료가 또 있습니다. 맛도 영양도 크기도 그야말로 갑이라 할 수 있는 갑오징어입니다. 4월~6월은 산란기를 맞아 갑오징어의 몸집이 가장 큰 때로 쫄깃한 맛과 함께 달짝지근한 본래의 향을 즐기기 좋은 시기라고 합니다. 뿐만 아니라 살 외에도 갑오징어 알의 독특한 맛을 즐길 수 있다고 해요. 신세계백화점의 갑오징어는 산지에서 직접 배송 받아 남다른 신선함을 유지하는데요. 대(700g 이상)와 중(400g 이상) 사이즈의 갑오징어만 선별했습니다.
바다 식재료만 있냐고요? 아닙니다! “이게 정말 감자라고?” 싶을 정도로 맛있는 햇 수미감자도 있습니다. 당분이 많고 고소한 수미감자는 감자 고유의 단맛이 잘 느껴지는 품종인데요. 봄에 심어 하지 무렵에 수확해 먹는 감자로, ‘하지 감자’ 라고도 불립니다. 전북 김제의 간척지 토양에서 미네랄이 풍부한 바다 바람을 맞고 자란, 그 중에서도 왕특 등급(개당 200~250g 사이)의 상처 없는 깨끗한 것으로만 고르고 골랐습니다.
*산지 사정으로 상품에 변동이 생길 수 있습니다.
지금 먹어야 맛의 진가를 느낄 수 있는 세 식재료는 영양도 가득합니다. 오독오독한 식감이 매력적인 전복은 누구에게나 좋은 보양식품입니다. 비타민 A, B, C를 비롯해 철분, 인, 요오드, 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어 해산물계의 자양강장제라 할 수 있는데요. 성장기 아이들과 기력 회복이 필요한 노약자에게 더 할 나위 없이 좋은 식품입니다. 전복에 함유된 타우린 성분은 콜레스테롤 함량을 조절해 줘 시력을 회복하고 혈압을 낮추는데도 효과적이라고 하네요.
맛도 식감도 뛰어난 갑오징어는 70% 이상이 단백질로 이루어진 저지방, 저칼로리 고단백 식품으로 체중조절을 하는 분에게 좋은 식품입니다. 타우린이 풍부해 피로 해소에도 좋은데요. 노화 방지와 피부미용에도 좋고, 각종 혈관질환 예방에도 도움을 준다고 합니다.
햇 수미감자는 탄수화물과 식이섬유는 기본이고 웬만한 과일보다 비타민C가 풍부하게 함유돼 있습니다. 비타민C는 삶아도 파괴되지 않아, 걱정 없이 드실 수 있죠. 또, 섬유질이 풍부해 포만감을 높여줄 뿐 아니라 칼로리가 낮아 다이어트 식으로도 부담 없이 즐길 수 있는 식품이기도 합니다.
(*영양 정보 출처: 해양수산부 블로그, 네이버 쿡쿡TV)
맛부터 영양까지 지금 먹으면 딱 좋은 제철 식재료, 어떻게 먹는게 좋을까요? 원재료가 가진 고유의 맛을 잘 느낄 수 있게끔 가장 최소한의 조리만 해서 먹는 것도 나름의 맛이 있죠. 하지만 조리법을 조금만 바꿔도 이제까지 몰랐던 새로운 맛의 세계를 경험할 수 있습니다. 전복요리를 회나 찜, 구이로 즐기는 것도 좋지만, 식감을 최대한 즐기면서 풍미를 느낄 수 있는 내장 소스를 곁들인 스테이크로 즐겨보시기를 추천합니다.
본격적인 무더위가 찾아오기 전 맛과 영양 모두를 채울 수 있는 식재료 3가지를 추천해드렸습니다. 신세계가 깐깐하게 고른 세 식재료 외에도 6월의 달콤한 과일들, 그리고 레시피까지 아래 신세계백화점 홈페이지 내 ‘계절과 식탁’ 페이지에서 확인 하실 수 있습니다. 6월에는 가까운 신세계백화점 푸드마켓에서 맛과 영양을 가득 품은 제철 식재료로 건강한 한 상을 차려보세요.
'계절과 식탁' 전복과 제철재료 자세히 보기 ▶ bitly.kr/WA711tgvPF
2020. 6. 3. 17:58
다가오는 6월 5일이 무슨 날인지 알고 계신가요? 바로 환경의 날입니다. 더불어 사는 지구를 위해 모두 함께 환경보전을 위한 작은 실천을 하는 날이죠. 매해 환경의 날은 특별한 주제가 있는데요. 올해의 슬로건은 ‘녹색전환, 새로운 미래를 열다’ 입니다. 일상 속에서 미래 세대를 위해 할 수 있는 ‘녹색전환’에는 어떤 활동이 있을까요? 신세계백화점도 환경의 날을 맞아 신세계 러브즈 디 얼스(SHINSEGAE LOVES THE EARTH)’라는 주제로 특별한 행사를 준비하고 있다고 하는데요. 친환경 쇼핑부터 봉사활동까지. 백화점이라서 할 수 있는 다양한 ‘녹색전환’을 소개합니다.
패스트 패션이 ‘환경 오염’의 원인이라는 뉴스 들어 본 적 있으실 텐데요. 가격이 저렴하고 유행을 빠르게 체득할 수 있다는 장점이 있지만 짧은 유행 주기 때문에 매년 옷들이 대량 생산되고, 대량으로 버려집니다. 신세계백화점은 이러한 고민을 담아, ‘지속가능한 패션’을 만날 수 있는 친환경 캠페인을 개최합니다. 6월 5일부터 34개의 친환경 브랜드가 참여하는 ‘친환경 페어’를 시작으로 ‘친환경 중소 브랜드의 팝업스토어’까지 다양한 친환경 상품을 만나볼 수 있는데요.
친환경 페어에는 대표적으로 친환경 소재로 만든 티셔츠에 멸종 위기 동물을 그래픽으로 담은 ‘내셔널지오그래픽’, 플라스틱병으로 섬유를 제작하는 ‘플랙’, 페트병으로 가방을 만드는 ‘플리츠 마마’가 참여합니다. 이외에도 다양한 브랜드들이 함께 할 예정인데요. 각 브랜드가 소개할 친환경 제품에는 신세계백화점 친환경 인증 마크 ‘신세계 러브즈 디 얼스(SHINSEGAE LOVES THE EARTH)’가 부착된다고 하니, 직접 확인해보세요!
친환경 페어와 더불어 6월 5일부터 14일까지 신세계백화점 강남점과 센텀시티, 대구점에서는 입점되지 않은 친환경 중소 브랜드들을 만나볼 수 있는 팝업스토어가 진행됩니다. 강남점에 찾아오는 업사이클링 브랜드 ‘래;코드(RE;CODE)’와 ‘몽세누’가 대표적입니다. 래;코드는 20여 개 패션 브랜드에서 소각되는 폐기물이나 자투리 소재부터, 낙하산 등 군용 폐기물까지 재료로 활용합니다. 장인들의 수작업과 래;코드만의 디자인으로 거듭난 독창적인 제품들을 직접 확인하실 기회죠.
같은 시기 함께 하는 몽세누는 100% 재생 원단 등 친환경적인 소재만을 사용하는 브랜드입니다. “새로운 세상을 꿈꾸다”라는 이름처럼, 섬세하게 디자인으로 대를 이어 오래도록 입을 수 있는 품질의 옷을 생산하고 있습니다. 디자인과 기술력을 바탕으로 환경파괴의 주범으로 꼽히는 플라스틱 폐기물을 매력적인 패션 제품으로 재탄생 시켜 지속가능한 라이프스타일을 제안하는 브랜드이기도 합니다.
여기서 끝이 아닙니다. 강남점에서는 멸종 위기 종인 ‘북극여우’에서 이름을 가져온 브랜드 ‘피엘라벤’의 제품도 놓칠 수 없는데요. 피엘라벤은 울과 다운처럼 동물로부터 얻는 재료를 동물복지의 차원에서 바라봅니다. 양을 학대해 채취한 울과 살아있는 거위에서 채취한 다운은 절대로 사용하지 않습니다. 발수기능이 유용하지만, 오래도록 남아 환경오염을 유발할 수 있는 화합물 PFC 대신 재생 폴리에스테르 소재만 사용하죠.
신세계백화점이 팝업 스토어로 선보이는 친환경 제품은 센텀시티 몰 2층에서도 만날 수 있습니다. 5일부터 2주간 대구 석주사진관의 업사이클링 프로젝트인 ‘재재 프로젝트’가 찾아오는데요. 재재 프로젝트는 사진을 인화하는 과정에서 버려지는 필름과 인화지 봉투의 부자재들을 활용해 클러치와 파우치 등 다양한 제품을 수작업으로 생산합니다.
대구점 6층에도 눈여겨볼 친환경 제품들이 찾아옵니다. 5일부터 3주간 프랑스 브랜드 베자(VEJA)의 제품들을 직접 신어볼 수 있는데요. 아마존에서 채취한 고무, 유기농 목화 등 천연 재료로 만든 스니커즈라고 해요. 다양한 패션 제품 속 신세계가 직접 고른 친환경 제품만 쏙쏙 골라 쇼핑하고 싶으신가요? 다양한 친환경 브랜드 제품에 부착될 귀여운 초록색 ‘신세계 러브즈 디 얼스(SHINSEGAE LOVES THE EARTH)’ 마크를 놓치지 마세요!
쇼핑할 때마다 발생하는 비닐, 종이봉투, 포장재에 죄책감을 느꼈던 분이라면 주목해주세요! 2019년 6월부터 신세계백화점 전점의 푸드마켓(하남점, 마산점, 김해점, 충청점 제외)에서는 친환경 장바구니를 구입할 수 있는데요. 신세계백화점만의 친환경 캐릭터 신초록과 신푸름이 그려져 있죠. 디자인만 귀여운 장바구니가 아니라, 페트병 3개를 재활용해 만들어 소재까지 친환경적이죠.
또한 플라스틱과 일회용품을 최소화하기 위한 노력의 일환으로 신세계백화점은 2019년 9월 추석 명절 선물 세트에서부터 식품에 특별한 ‘그린 패키지’를 도입해왔는데요. 청과물은 종이 포장재로 대체하며, 연간 소요되었던 플라스틱 포장재 2만 5천 개를 줄이기도 했죠. 작년부터 고기 등 축수산물의 포장용 가방도 일회용 부직포에서 여러 번 사용할 수 있는 쿨러백으로 교체되었는데요. 분해되지 않는 스티로폼을 대신한 종이함이 친환경적인 쇼핑을 가능하게 합니다.
너무 많은 물건을 구입해 박스 포장이 필요하더라도 걱정은 마세요. 올해 6월부터는 테이프리스(Tapeless) 친환경 배송 박스가 도입되니까요. 테이프 없이 조립이 가능한 신개념 친환경 배송 박스로 신세계백화점 자체 브랜드뿐 아니라, 다양한 상품군으로 확대 적용할 예정입니다. 이제 상품을 개봉할 때도, 분리수거를 할 때도 더욱더 편해지겠죠?
요즘은 환경을 위해 전기차를 선택하시는 분도 많죠! 목적지나 그 근처에 충전소가 없다면 방문이 꺼려지기도 하는데요. 신세계백화점이라면 괜찮습니다. 대구점을 시작으로 강남점과 본점, 경기점, 의정부점, 센텀시티까지 총 6개점 내 지하 주차장에 50kW 범용·급속 충전기가 완비되어 있기 때문입니다. 이제 전기차 충전 걱정 없이, 매연 고민 없이 마음 편히 쇼핑하실 수 있겠죠?
향긋한 커피가 향기 말고 남기는 것이 하나 더 있습니다. 바로, 커피박이라고도 부르는 커피 찌꺼기입니다. 후처리 방법에 따라 다양한 활용 방법이 존재하는 이 커피 찌꺼기로 비료도 만들 수 있다고 하는데요. 지난해 친환경경영에 앞장서 온 신세계백화점도 연말을 맞아 이 커피 찌꺼기를 활용한 커피비료 프로젝트를 진행했습니다. 재료는 바로 VIP 라운지 이용 고객에게 제공하는 커피에서 나온 찌꺼기인데요. 신세계백화점은 5개 점포에서 커피 찌꺼기를 2주마다 회수해 천연 커피비료로 제작, 제주도 감귤 농장, 전남 무안의 양파 농장, 경북 상주의 포도 농장 등 유기농 재배를 고집하는 지역 중소 협력 농가 5곳에 무료로 제공하고 있습니다. 올해 6월부터는 협력 농가에 천연 커피 비료 지원과 함께 비료로 제작한 화분 키트까지 중소협력사 12곳에 기부할 예정인데요. 커피 찌꺼기를 활용한 ‘고퀄’ 화분 키트가 따뜻한 마음을 전하게 되길 소망합니다.
버리기에는 아깝지만 어쩐지 손이 가지 않는 애물단지 립스틱이, 누군가의 꿈을 그리는 데 쓰일 수 있다면 어떨까요? 신세계백화점의 뷰티 편집숍 시코르가 립스틱의 무대를 얼굴에서 도화지로 넓혔습니다. 지난해 시코르는 오래됐거나 쓰지 않는 립스틱을 3개 이상 기부 시 ‘시코르 듀이 립스틱’으로 교환해주는 업사이클링 행사를 진행했는데요. 이렇게 모인 폐립스틱과 유통기간이 임박한 립스틱 총 4천여 개를 크레파스 세트로 만들어 서울시 내 5곳의 종합복지관에 전달했습니다. 올해 6월에도 립스틱 업사이클링 캠페인을 진행해 초록우산 어린이재단 협력 종합복지관에 기부할 예정이라고 합니다.
신세계백화점 임직원들은 텀블러 사용, 복사용지 절감 등 일상 생활에서도 환경보호를 실천하고 있는데요. 2019년 5월에는 환경보호를 주제로 한 팝업북 3천 권을 임직원들이 직접 제작해 영등포 아동복지기관에 기증하기도 했습니다. 올해도 임직원들이 제작한 환경 동화 팝업북 약 1,600여 권이 초록우산 어린이재단을 통해 기부될 예정이라고 하니, 더 많은 어린이가 ‘환경 보호’의 중요성을 알아갈 수 있겠죠?
환경의 날을 맞이해, 자연까지 생각하는 신세계백화점의 알찬 소식들을 모아봤습니다. 나 혼자만이 아니라 주변 사랑하는 사람들과 지구 환경을 생각하는 6월. 신세계백화점도 환경에 보탬이 될 수 있도록 함께 하겠습니다!
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