SSG 푸드마켓 썸네일형 리스트형 SSG 푸드마켓이 제안하는 건강한 가을 제철 해산물 건강한 해산물의 계절, 가을이 왔어요. 하루가 다르게 차가워지는 서해와 갯벌은 탱탱하게 살이 오른 각종 해산물로 가득하죠. 하지만 막상 장바구니에 어떤 해산물을 담아야 할지, 어떤 요리를 해야 할지, 또 어떤 영양분을 고려해야 할지 고민이신가요? 요리 연구가이자 칼럼니스트인 박찬일 셰프와 SSG 푸드마켓이 준비한 건강한 해산물 이야기를 주목해보세요. “꽃게는 생명력이 강하답니다. 그래서 잡힌지 꽤 오래된 것들도 시장에 나와있는 경우가 많죠. 이런 게들을 잡아보면 살이 ‘녹아'있습니다. 말랐다는 뜻이죠. 어떤 어물이든 유통 상태가 중요한데, 꽃게는 특히 더 그렇습니다. 때문에 믿을만한 곳에서 사는 것이 중요하죠. SSG 푸드마켓의 패류와 갑각류는 산지의 각별한 선별 과정을 거칩니다. 경매를 통해 구매한 후.. 더보기 요리 연구가 홍신애가 제안하는 SSG PL 영양 밥상 레시피 가을 하면 온 가족이 둘러앉아 나누는 푸짐한 명절 상차림이 가장 먼저 떠오릅니다. 맛있는 식탁을 기다리는 가족들을 위해 요리를 준비하는 손길에는 평소보다 더욱 많은 고민이 담겨있어요. 어떤 메뉴를 요리할 것인지, 어떤 재료를 사용해야 할지, 시간은 많이 걸리지 않을까처럼 말이에요. 이럴 때, 쌀가게 by 홍신애를 운영하는 오너 셰프이자 수요 미식회·홈메이드 쿡 등 다양한 요리 프로그램의 패널인 요리연구가 홍신애가 제안하는 가을철 영양 밥상 레시피를 참고해보시는 건 어떨까요? 제철 재료와 SSG 푸드마켓의 PL(프라이빗 라벨) 제품을 사용해, 시가도 절약할 수 있는 조리법을 소개합니다. 제철 재료를 이용한 영양 만점 레시피 Recipe 01. 수삼 갈비찜 갈비찜은 남녀노소 누구나 좋아하는 밥도둑이죠. 그러.. 더보기 'SSG 푸드마켓 목동'에서 나의 개성을 대변할 ‘크래프트 맥주’를 만나보세요! 이제는 맥주도 개성시대! 남들 다 마시는 맥주 말고 개인의 취향을 100% 만족시킬 수 있는 독특하고 개성 강한 크래프트 맥주가 트렌드로 떠올랐어요. 깔끔한 맛과 청량감을 자랑하는 황금빛 라거(Lager) 일색이던 국내 맥주 시장에 쌉쌀한 맛과 깊은 풍미의 에일(Ale)이 등장하며 국내 맥주 시장이 본격적으로 다양화되었죠. 그 영향으로 개인 혹은 소규모 양조장에서 자체 개발, 제조한 크래프트 맥주의 인기 또한 날로 높아지고 있어요. 크래프트 맥주 트렌드에 앞장서는 곳이 바로 SSG 푸드마켓 목동! 인기가 높은 크래프트 맥주는 물론 국내에서 접하기 힘든 희귀 맥주까지 다양하게 구비해 맥주 마니아들의 사랑을 한 몸에 받고 있죠. 제아무리 더운 여름이라도 시원한 맥주 한 잔이면 모두 잊을 수 있는 것이 바로 .. 더보기 이전 1 2 3 다음
