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한우

한우의, 한우에 의한, 한우를 위한 모든 것 완연한 봄날, 왠지 몸이 찌뿌둥하고 무기력하게 느껴지시나요? 그렇다면 한우가 정답입니다! 고소한 향으로, 부드러운 육질로, 입안에 터지는 풍부한 육즙으로 언제나 우리에게 감동을 주는 한우가 당신에게 힘을 실어줄 거예요. # 맛있는 한우 고르는 법 한우를 고를 때 가장 중요한 것은 이력. 구입한 한우 팩의 전면에 기록된 이력 번호를 축산물 이력제 사이트(http://aunit.mtrace.go.kr)에서 검색해 보세요. 한우가 언제 어디서 태어나고 자라 도축되었는지, 등급과 질병 유무 등까지 상세하게 알 수 있죠. 그리고 한 가지 더. 농장이 동물복지를 지키며 한우를 길렀는지도 꼭 확인해야 합니다. 인간을 위해 모든 것을 내주는 한우에게 넓은 들판에서 행복하게 자랄 권리를 주는 것, 꼭 해야 할 일이니까요.. 더보기
요리 연구가 홍신애가 제안하는 SSG PL 영양 밥상 레시피 가을 하면 온 가족이 둘러앉아 나누는 푸짐한 명절 상차림이 가장 먼저 떠오릅니다. 맛있는 식탁을 기다리는 가족들을 위해 요리를 준비하는 손길에는 평소보다 더욱 많은 고민이 담겨있어요. 어떤 메뉴를 요리할 것인지, 어떤 재료를 사용해야 할지, 시간은 많이 걸리지 않을까처럼 말이에요. 이럴 때, 쌀가게 by 홍신애를 운영하는 오너 셰프이자 수요 미식회·홈메이드 쿡 등 다양한 요리 프로그램의 패널인 요리연구가 홍신애가 제안하는 가을철 영양 밥상 레시피를 참고해보시는 건 어떨까요? 제철 재료와 SSG 푸드마켓의 PL(프라이빗 라벨) 제품을 사용해, 시가도 절약할 수 있는 조리법을 소개합니다. 제철 재료를 이용한 영양 만점 레시피 Recipe 01. 수삼 갈비찜 갈비찜은 남녀노소 누구나 좋아하는 밥도둑이죠. 그러.. 더보기