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한우

우리 집이 스테이크 맛집, 초간단 10분 컷 스테이크 레시피 with 신세계백화점 프리미엄 밀키트 갑작스런 집들이, 특별한 기념일, 지인의 생일 등 직접 꾸린 식탁이 꼭 필요한 날들이 있는데요. 일명 ‘요알못’ 요리를 알지 못하는 사람들에게는 두려운 요리를 아주 간단하고 성공적으로 완성할 수 있는 비장의 아이템, ‘신세계백화점 프리미엄 밀키트’를 소개합니다. 레스토랑에서 먹는 스테이크만큼 맛있는 스테이크를 단 10분만에 완성할 수 있는 요리 치트키! 함께 만나볼까요? 신세계 프리미엄 밀키트 신세계 프리미엄 밀키트 한우 안심 스테이크. 2만9천8백원. 본점·강남점·센텀시티·대구점·경기점. 신세계 프리미엄 밀키트 한우 불고기 전골. 1만5천9백원. 본점·강남점·센텀시티·대구점·경기점. 신세계 프리미엄 밀키트 한우 등심 스테이크. 3만9천9백원. 본점·강남점·센텀시티·대구점·경기점. 고기 마리네이트하기 신.. 더보기
한우등심 안심스테이크 좋아해? 알고먹는 한우 당신의 한우 취향은 어떤가요. 입안에서 사르르 녹는 부드럽고 담백한 안심, 적당히 기름기가 있고 고소한 등심? 아니면 쫄깃하고 씹는 맛이 일품인 채끝? 드라이에이징과 웻에이징 중 어떤 숙성 방식을 선호하세요? 조금만 알아두면 내 취향에 딱 맞는 한우를 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다. 한우 맛의 비밀부터 달라지는 한우등급제 그리고 한우맛집까지. 한우마니아라면 꼭 챙겨야 할 다채로운 한우 정보를 준비했습니다! # 한우 맛의 비밀 한우 맛의 비밀에 ‘MAF 조성’에 있다 한우의 우수한 맛은 자부심에서 비롯된 착각이 아니라, 과학적 근거가 존재하는데요. 의 저자이자 경상대학교 교수인 주선태 교수는 한우 맛의 비밀이 ‘MAF 조성’에 있다고 설명합니다. 바로 근섬유 Muscle fiber와 아미노산 Amino a.. 더보기
잃어버린 입맛을 찾아서 2018 밥도둑 어워드 나른한 봄날에 입맛을 잃으셨나요? 좀 더 맛깔난 반찬을 찾으시나요? 그렇다면, 이번 시간에 주목해주세요. 푸드 에디터와 셰프, 요리연구가 등 10명의 푸드전문가가 모여 밥도둑 어워드를 열었습니다. 짭쪼롬하고 고소한 맛, 중독성 짙은 밥도둑계의 대도만을 엄선했습니다. 2018 밥도둑 어워드, 이제 시작합니다! 1위 동광젓갈 순낙지젓 오동통한 낙지가 듬뿍 들어있는 순낙지젓. 그대로 뜨거운 밥에 올려 먹으면 젓갈의 풍미를 제대로 느낄 수 있죠. 낙지 젓갈을 팬에 살짝 볶아 볶음밥으로도 즐겨보세요. 280g, 1만5천원. 본점, 강남, 영등포, 경기, 센텀, 의정부. 지금 쇼핑하기! 2위 영덕 게딱지장 영덕게의 내장 만을 발라 담은 게딱지장입니다. 밥이 ‘순삭’되는 마법을 볼 수 있으며, 비빔밥이나 죽을 만들기.. 더보기