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피코크

SSG푸드마켓과 함께 하는 All about pork (돼지고기의 모든 것) '돼지고기'하면 삼겹살이 먼저 떠오르지만, 그 외에도 맛있는 부위가 많습니다. 돼지고기는 부위마다 맛이 다른 것은 물론, 근육과 지방량도 부위별로 가지각색이라 요리에 따라 고르는 재미가 있기도 합니다. 요리연구가이자 칼럼니스트인 박찬일 셰프는 돼지고기 요리에 대해 이렇게 이야기합니다. “돼지고기에는 다양한 요리법이 있죠. 하지만 무엇보다 가장 추천하는 요리 방법은 찜입니다. 삼겹살도 좋지만 목살이나 앞다리살로도 충분하죠. 돈가스나 탕수육용으로 많이 판매되는 등심은 샤부샤부용 고기로도 활용할 수 있습니다.” 비교적 저렴하고 맛도 뛰어나 인기가 많은 돼지고기. SSG푸드마켓이 그 부위별 특징과 다양한 요리 재료까지 소개해드릴게요. 돼지고기의 부위별 특징 1. 목살 맛이 진해 가장 돼지고기 다운 맛이 나는 부.. 더보기
2015 F/W 트렌드 제안 - 길티 푸드 vs. 헬시 푸드 ‘내가 먹는 것이 바로 나.’라는 말이 있죠. 우리 입으로 들어가는 모든 음식들이 결국 우리의 몸과 마음을 이룬다는 뜻이에요. 5대 필수 영양소를 고루 갖춰 신체 건강에 도움이 되는 건강식도 좋지만, 가끔은 모든 스트레스를 한방에 날려보내 줄 달콤한 디저트도 필요하죠. 맛있는 음식을 먹을 때의 행복감을 그 무엇과도 바꿀 수 없다는 사람들이 늘어나며, 건강과는 거리가 좀 있지만 작은 죄책감 뒤에 무한 기쁨을 느낄 수 있는 길티 플레저(Guilty Pleasure)가 사랑받고 있어요. 하루하루를 바쁘게 살아가는 현대인들을 위해 몸 건강을 책임질 헬시(Healthy) 도시락과 정신 건강을 책임질 길티(Guilty) 도시락 레시피를 준비했어요. 간단히 컵에 담아 갖고 다닐 수 있는 것이 가장 큰 장점! 올가을 .. 더보기
SSG 푸드마켓 목동점 오픈 현장 방문 후기 믿을 수 있는 신선한 식재료로 참된 미각을 깨우고, 로컬 재배한 친환경 식재료를 만날 수 있는 곳. 트렌디하고 건강을 생각하는 화제의 SSG 푸드마켓이 청담동에 이어 목동에도 오픈했습니다. 한층 더 업그레이드되어 감각적이면서 실용적인 생활용품뿐만 아니라 좋은 상품을 합리적인 가격으로 만나볼 수 있습니다. 차별화된 아이템으로 맛과 멋의 품격을 높여줄 SSG 푸드마켓 목동점의 스마트한 쇼핑을 시작해 볼까요. SSG 푸드마켓 목동점 가는 방법 ‘SSG 푸드마켓 목동점’ 은 지하철 5호선 오목교역 5번 출구 아래로 내려가시면 지하 1층에 자리 잡고 있습니다. 바로 옆에 새로 생긴 목동 센트럴 푸르지오 주상 복합 건물에 연결되어 있어 편리합니다. 승용차로 오시는 분은 센트럴 푸르지오 바로 옆에 위치한 지하 2층 .. 더보기