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피코크

삼복더위, 복날의 싱글들을 위한 간편 보양식 드디어 들이닥친 삼복더위. 축 늘어져만 있지 말고 힘이 불끈 솟는 보양식 한 그릇 만들어 볼까요? 시간이 부족한 싱글들을 위해 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 10분이면 뚝딱 완성할 수 있는 간편 보양식 레시피를 알려 드릴게요. 조금만 아이디어를 더하면 평범한 보양식이 특별한 메뉴가 될 수 있답니다. 영양도 담고 폼도 살린 싱글 보양식 레시피를 알아볼까요? RECIPE 01. 닭가슴살 메밀국수 보양식은 땀 흘리며 먹는 맛이라지만, 그래도 시원한 음식이 당긴다면 메밀국수는 어떨까요? 메밀 면의 쫄깃한 식감과 시원한 국물 맛이 어우러진 메밀국수에 고단백 식품인 닭가슴살을 올려 영양 가득한 보양식을 준비했어요. 훈연 향이 어우러진 훈제 닭가슴살을 사용하면 닭가슴살 특유의 비린 맛도 제거할 수 있답니다. 재.. 더보기
따뜻한 수프 한 그릇 - 한 겨울 몸과 마음을 녹여주는 영양 만점 수프의 풍미 겨울이면 생각나는 따뜻한 수프의 무한 변주! 단 15초면 바쁜 아침을 든든하게 채워주는 한 끼 식사가 되고, 약간의 재료를 더하기만 해도 그라탕이나 파스타 같은 고급스러운 이탈리안 푸드를 완성할 수 있습니다. 최근에는 랍스터, 조개살 등의 고급스러운 재료부터 콩, 쌀, 버섯, 브로콜리 등 다양한 재료를 함유해 영양까지 더한 기특한 메뉴로 변신했는데요. 특히 시판 수프는 만들기가 간단해 언제든 쉽게 조리할 수 있는 것이 가장 큰 장점입니다. 입맛과 취향에 따라 골라 먹는 무한한 매력의 소울 푸드, 시판 수프를 소개합니다. 셰프의 손 맛이 느껴지는 레토르트 수프 캠벨은 앤디 워홀의 작품에도 등장할 정도로 유명한 캔 수프죠. 클램차우더부터 콩, 옥수수는 물론 랍스터까지 들어간 레토르트 수프는 씹는 맛이 그대로.. 더보기
이토록 쉬운 집들이 음식 - 간편하면서도 폼 나게, 집들이 상차림 노하우 결혼 후 초보주부들이 겪는 가장 큰 고민은 바로 ‘갑작스레 찾아온 손님 맞이’일거예요. 남편의 직장 친구들, 집 안 어르신들, 절친한 친구들까지 말이죠. 다양한 손님들만큼이나 메뉴 선정부터 재료 준비, 요리하는 과정까지. 어느 하나 만만한 것이 없습니다. 그럴 떈 신세계백화점의 간편 가정식인 그래머시홀과 피코크 메뉴를 활용해, 간단하면서도 폼 나는 집들이 식탁을 차려보세요. 손님들의 성향에 맞춰 준비한 집들이 메뉴 3가지 레시피를 공개합니다. 친구들을 위한 이탈리안 요리 까다로운 이탈리안 푸드는 만들기에 쉽게 손이 가지 않는 메뉴죠. 그래머시홀의 이탈리안 코너는 조선호텔 셰프가 직접 개발한 메뉴를 홈메이드 스타일로 즉석에서 조리해, 간편하면서도 고급스러운 맛을 내는 것이 특징입니다. 1 그래머시홀 부드러.. 더보기