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올 여름, ‘에일 맥주’로 맥주의 신세계를 발견하세요 맥주의 시작, 에일 시원한 맥주 한 잔이 생각나는 여름, 어떤 종류의 맥주를 즐기고 계신가요? 맥주를 좋아하는 분들이라면 요즘 선풍적인 인기를 얻고 있는 ‘에일(ale) 맥주에 대해 한번쯤은 들어보셨을 거에요. 그 동안 한국에서 마신 맥주는 거의 100% 라거(lager) 였다고 해도 과언이 아닌데요. 라거는 에일의 동생이라고 할 수 있는 맥주랍니다. 여기서 짧게 에일과 라거에 대해 알려 드릴게요. 원래 맥주는 에일에서부터 시작되었습니다. 맥주는 보리에 물과 효모, 홉을 섞고 발효시켜 만드는데요. 보리가 아닌 밀이나 쌀 같은 다른 곡물을 사용하기도 하지만 보리가 전통적인 원료랍니다. 맥주를 만들 때는 크게 담금, 끓임, 발효의 세 가지 과정을 거치게 됩니다. 먼저 ‘담금’ 과정에서는 분쇄한 맥아를 따뜻한.. 더보기
여름 밤을 사로잡는 깊고 풍부한 에일 맥주의 매력에 푹 빠져 보세요 장인정신으로 만들어 더욱 맛있는 맥주, 와인처럼 깊고 풍부한 향을 느낄 수 있는 '에일 맥주'의 매력에 푹 빠져 보세요. 오랜 역사와 전통을 가진 양조장에서 생산하는 에일 맥주는 18~25℃의 고온에서 3주간 발효 숙성이 이루어져 와인처럼 풍미와 깊은 향을 느낄 수 있습니다. 때문에 외국에서는 다양한 음식과 어우러지는 에일 맥주를 더 선호하는 편인데요. 국내에도 최근 다양한 에일 맥주가 소개되면서 맥주 애호가들의 관심을 받고 있답니다. 시원한 맥주가 생각나는 이번 여름에는 에일 맥주와 함께 더위를 이겨보세요. 새콤달콤한 과일 향의 에일 처음 에일 맥주를 접하는 분들이라면 달콤하고 새콤한 향과 맛이 나는 에일 맥주를 선택해 보세요. 각종 과일과 꽃 향기가 어우러져 상큼함을 더하는 에일 맥주를 소개합니다. .. 더보기
한국표준협회 한국서비스대상 명예의 전당 헌정 기념, 신세계 고객감사 페스티벌 ’THANKS FESTIVAL’에 초대합니다 신세계 백화점이 고객이 선정한 최고의 상 한국서비스대상 '명예의 전당'에 헌정되었답니다. 까다로워서 더 권위 있는 자리이기에 더욱 기쁜 마음인데요. 앞으로도 겸손한 마음으로 고객을 위해 최선을 다할 것을 약속 드리며, 특별한 선물과 혜택으로 돌려 드리고자 합니다. 한국서비스대상 명예의 전당 헌정 기념 ‘신세계 고객감사 페스티벌’을 놓치지 마세요. VACANCE GIFTS 무더위를 피해 떠나는 바캉스 시즌에는 무엇보다 '안전'이 중요합니다. 당일 신세계 씨티카드, 신세계 삼성카드, 신세계 포인트 카드로 해당금액 이상 구매영수증을 제시하는 고객께는 어린이들이 좋아하는 뽀로로가 그려진 '어린이 안전 지킴이 용품'을 드립니다. 10만원 이상 고객께는 어린이용 안전벨트 가드 1개(선착순 400명 한정), 20만원.. 더보기