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새우, 꽃게, 전어, 가을에 먹으면 얼마나 맛있게요 청명한 하늘, 오색 단풍은 가을 하면 떠오르는 것들인데요. 가을하면 빼놓을 수 없는 것 바로, 풍성한 먹거리들입니다. 수확의 계절을 맞아 집 나간 우리 입맛도 다시 거둬들일 수 있는 가을 제철 별미, 새우, 꽃게, 전어를 소개합니다. 물오른 전어, 맛있게 드셔보새우 새우, 꽃게, 전어는 특히 가을에 맛이 좋기로 유명합니다. 가을 새우는 ‘굽은 허리도 펴게 한다’라는 말이 있을 정도로 영양이 풍부한데요. 영양만 그런 것이 아니라 맛도 가을이 특히 좋습니다. 유일하게 9월부터 11월까지가 생물 새우를 먹을 수 있는 기간이기 때문인데요. 국산 생물 새우는 냉동 새우보다 고소한 데다 쫄깃하고, 껍질이 얇아 껍질째 먹어도 맛있게 즐길 수 있습니다. 꽃게도 마찬가지입니다. 꽃게는 1년에 두 번 제철이 있는데요. 봄.. 더보기
9월 신세계갤러리에서 본격 랜선 전시 탐방 2 사회적 거리 두기가 계속되고 있는 지금, 사랑하는 사람과 함께 떠날 수 있는 안전한 여행지를 찾고 계신가요? 마스크를 쓰지 않고도 집 안에서 할 수 있는 실내 여행, 랜선 전시 탐방이 돌아왔습니다. 잠들어 있는 우리의 감성을 깨울 시간입니다. 9월, 두 번째 여행지인 명동 신세계 본점에서 다시 한 번 감성을 깨워볼까요? 시간을 달려서 다시 지금, 전시 《Timeless》 미리미리 여행도 많이 가고 전시회도 많이 봐 둘 걸 후회하고 계시는 분은 손! 9월, 두 번째 랜선 탐방은 신세계백화점 본점에서 이어집니다. 아름다운 자연 속에서 가장 소중한 우리의 현재를 돌아보게 하는 전시가 진행되고 있는데요. 영국 왕립예술학교 대학원에서 회화를 전공한 김미영 작가와 홍익대학교 대학원에서 회화를 전공한 김혜나 작가의 .. 더보기
9월 신세계갤러리에서 본격 랜선 전시 탐방 1 2020년은 참 쉽지 않은 해입니다. 이번 여름은 특히 마음을 놓을 수 없었는데요. 지루하고 긴 여름은 지나갔지만, 아직도 우리는 답답한 마스크를 벗지 못했습니다. 하지만 가을의 시작, 더 우울해만 하고 있을 순 없죠. 신세계갤러리의 랜선 전시 탐방과 함께 잠들어 있는 우리의 감성을 깨울 시간입니다. 9월, 랜선 전시 탐방 첫 번째 여행지인 광주로 함께 떠나 볼까요? 9월이지만 겨울입니다, 아트바캉스 《또 한번의 겨울》 #광주신세계갤러리 #아트바캉스 #광주데이트코스 여름 휴가를 유야무야 보내 버려서 아쉬우신 분은 손! 광주신세계갤러리에서는 시원한 설경으로 떠나는 ‘아트바캉스’를 테마로 보기만 해도 눈이 시원해지는 전시가 진행 중인데요. 하얀 눈으로 뒤덮인 스키장, 만년설이 소복이 내린 푸른 설산의 풍경,.. 더보기
나이키부터 딥티크까지 가을맞이 준비물 숨을 턱턱 막히게 하던 뜨거운 열기는 한풀 꺾였지만, 여전히 우리를 답답하게 만드는 소식들은 여전한데요. 설레는 이야기들이 다시금 우리의 일상을 채울 수 있는 날이 오기를 간절히 바라며 9월의 소식을 준비했습니다. 신세계에서 새롭게 만나는 즐거움 국내 최대 규모의 나이키 스포츠 플러스 스토어를 대구에서 만날 수 있게 됐습니다. 8월 28일 대구신세계에 문을 연 약 450평 규모의 나이키 초대형 플래그쉽 스토어는 단일 층으로 국내 스포츠 브랜드 매장 중 최대 규모를 자랑하는 곳입니다. 러닝, 트레이닝, 농구, 조던, 풋볼, 키즈 등 나이키의 모든 카테고리 상품을 상시로 만나 볼 수 있다고 하니 나이키 팬이라면 꼭 방문해보세요! 지금 가장 핫한 디자이너, 핫한 브랜드가 궁금하시다면 S.tyle EDIT(스타.. 더보기
신동진, 오대미, 요즘 식탁의 요즘 쌀 ‘한국 사람은 뭐니 뭐니해도 밥심’이라는 말, 많이 들어 보셨을 겁니다. 그런데 정작 밥의 재료인 쌀에 대해서는 얼마나 아시나요? 이천이나 여주처럼 쌀로 유명한 지역이 있다는 것은 알지만 ‘쌀’ 의 여러 '품종'에 대해서는 잘 모르는 분들이 많습니다. 품종은 물론 도정 정도, 기간에 따라 그 맛과 매력이 가지각색인 밥심의 주역, 쌀을 소개합니다. ‘맛’있는 쌀, 어떻게 고르면 될까? 한국인이라면 맛있는 밥은 한 숟가락만 먹어봐도 알 수 있죠. 맛있는 밥은 적당한 찰기와 구수함에 씹을수록 단맛까지 나는데요. 이렇게 맛있는 밥을 완성하는 필수 요건이 바로 좋은 ‘쌀’입니다. 그렇다면 어떤 쌀이 좋은 쌀일까요? 우리가 맛있다고 부르는 좋은 쌀에는 절대 공식이 두 가지 있습니다. 올해 수확한 쌀을 갓 도정했을 .. 더보기

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