새해가 가까워오면, 언제나 새로운 포부로 들뜨기 마련입니다. 평소 이루지 못했던 일들을 되새기며 실천할 수 있는 목표를 세우게 되는데요. 그 중 ‘좋은 취미 갖기’는 늘 포함되는 목표 중 하나죠. 2015년에는 신세계 문화센터에서 좀 더 활기찬 나를 위해 좀 더 적극적으로 움직여 보는 건 어떨까요? 신세계 강남점 아카데미가 새롭게 오픈한 파미에스테이션으로 이전하며, 더 유익한 취미 컨텐츠를 가득 준비했습니다. 몸과 마음을 새로운 에너지로 가득 채워 주는 나만의 취미, 지금부터 만나 보세요!
맛있는 요리에 도전! (쿠킹, 베이킹, 커피)
요리는 그림보다 위대한 예술이라는 말이 있습니다. 그림은 시각만을 만족시키지만 요리는 오감을 모두 만족시키는 최고의 예술이라는 뜻인데요. 맛도 있고 멋도 있는 요리가 일상이 된다면, 그 삶 또한 예술이 되겠죠? 새해 에는 사랑하는 사람과 함께 나눌 ‘요리’를 취미로 선택해 보세요. 신세계백화점 아카데미에서는 '라 퀴진(la cuisine)'과의 최초 시도로 여러분을 즐거운 미식의 소개로 초대합니다. 셰프 못지 않은 맛깔스런 식탁의 주인공이 되는 것, 그리 어려운 일이 아니랍니다.
스타일 있게 담아 맛있게 즐길 수 있는 요리 강좌를 신세계 아카데미에서 시작합니다. 자유롭게 선택 할 수 있는 커리큘럼 듣고 싶은 강좌를 원하는 시간에 선택하여 등록할 수 있습니다. 만들고 경험해 볼 수 있는 넓은 실습 수업환경 요리와 베이킹을 직접 배우고 만드는 경험을 위해 최적화된 실습환경이 준비되어 있습니다. 테스트 키친을 거친 쿠킹 레서피와 활용도 높은 메뉴 구성 어렵지 않게 따라 할 수 있도록 만들어진 레서피와 조화로운 한 상을 차릴 수 있는 메뉴를 구성해서 가르쳐 드립니다. 소수 정예 클래스를 위한 운영 전문 스텝 배치 메인 강사 뿐 아니라 클래스 운영을 위한 전문 어시스트가 케어하는 전문적인 요리 수업이 진행됩니다. Cooking Program 월요일부터 금요일까지 매일 세계 각국, 다양한 스타일의 요리를 배워볼 수 있는 Cooking Program 입니다. 요리의 시작 씻는 작업부터 다듬고 썰고 불에 조리해 맛있는 요리를 만드는 과정을 쉽고 재미있게 경험해 보실 수 있습니다. Baking Program 부드러운 케이크, 오븐에서 갓 나온 따끈한 빵, 바삭한 타르트 등을 직접 만들어 볼 수 있는 Baking Program 입니다. 베이킹에 들어가는 재료에 대한 설명부터 기본 스킬까지 배워 보실 수 있습니다. Home Cafe Program 전문 바리스타처럼 맛있는 커피를 만들고 편안하지만 세련된 카페 푸드를 배워볼 수 있는 Home Cafe Program 입니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 레서피, 다채로운 맛, 홈 카페스러운 세련된 구성을 접해 보실 수 있습니다. Seasonal Program 매 시즌 계절마다 달라지는 특별한 Seasonal Program 입니다. 사랑하는 가족, 지인, 친구들을 위한 선물, 계절마다 꼭 만들어야 하는 맛있는 제철요리, 기념하고 싶은 스페셜 데이를 위해 준비했습니다. Weekend Program 주중에 요리를 배우고 싶지만 시간이 없는 분들을 위한 Weekend Program 입니다. 요리를 잘 몰라도 누구나 만들 수 있는 기초 요리 클래스부터 선물하고 싶은 맛있는 베이킹 클래스까지 다양한 프로그램이 준비되어 있습니다. Kids Cooking Program 요리를 통해 오감을 만족하고 창의력과 음식에 대한 친숙함을 키울 수 있는 Kids Cooking Program 입니다. 어린이의 눈높이에서 생각하면 요리는 재미난 놀이 입니다. 이제 어린이들에게 잊지 못할 소중한 추억을 만들어 주세요. |
쿠킹
밥 물도 제대로 맞추지 못하던 그녀가 영양밥을 뚝딱 지어내거나, 달걀 프라이도 뒤집지 못하던 그가 맛있는 달걀말이를 금새 만들어낸다면, 마법 같은 일이겠죠? 하지만 좋은 요리 선생님을 만나면 이야기를 달라집니다. 요즘은 간단한 인터넷 검색만으로도 좋은 레시피들을 금새 구할 수 있고, 다양한 요리프로를 통해 요리에 대한 흥미를 느끼게 되는데요. 좀 더 체계적으로 배우고 싶다면 전문적인 요리 수업, 좋은 선생님을 만나보세요.
이런 분들께 추천해요!
재료손질, 썰기, 끓이기, 찌기, 볶기, 간하기 등 요리의 기초를 배우고 싶은 분, 새롭고 맛있는 요리를 배우고 싶은 분들이라면 즐겁고 재미있게 배우실 수 있을 거에요. 문화강좌를 통해 실력을 쌓은 뒤, 좀 더 배워보고 싶다면 자격증에 도전해 보세요!
새로운 맛과 건강함을 더해 손 쉽게 배워보는 한식요리 시간입니다. 일정/수강료: 월 10:30~12:30(1/5~1/26) / 각 1회 40,000원 강사: 윤미영 실습형태: 2인 1실습 나의 첫번째 요리: 엄마 도움 없이 처음으로 만들어 보는 요리! 하나하나 배워 알아가는 첫번째 요리시간입니다. 일정/수강료: 목 10:30~12:30(1/8~1/29)(A) 목 19:00~21:00(1/8~1/29)(B)/각 1회 40,000원 강사: 이진희 실습형태: 2인 1실습 심플 모던 한식: 한식요리의 다양한 팁, 정갈하고 깔끔한 담음새까지 배워보는 심플 모던 한식 클래스 입니다. 간단하면서도 세련된 요리를 배워 보세요. 일정/수강료: 월 14:00~16:00(1/5~1/26) / 각 1회 60,000원. 강사: 윤미영 실습형태: 시연 진행 실전 생활요리: 요리 초보자를 위한 실용도100% 생활요리 클래스입니다. 장보기 노하우부터 생활요리의 깨알 같은 팁까지 알려 드릴게요. 일정/수강료: 목 10:30~12:30 (2/5~2~26, 2/19 휴강)(A) / 목 19:00~21:00 2/5~2/26,2/19 휴강)(B)/각 1회 40,000원. 강사: 이진희 실습형태: 2인 1실습 윤미영의 한식 가정요리: 활용도 높은 생활요리부터 겨울 제철재료로 만드는 일품요리까지 배워보는 시간 입니다. 일정/수강료: 월 10:30~12:30 (2/2~2/23)(A) 월 19:00~21:00(2/2~2/23)(B) / 각 1회 40,000원 강사: 윤미영 실습형태: 2인 1실습 인기만점! 손님초대요리: 가족, 친구, 지인들은 어떤 요리를 좋아할까? 이런 고민을 해결해드리는 강좌, 인기 있는 손님초대 요리, 다양한 상차림 팁까지 알아봅니다. 일정/수강료: 목 14:00~16:00 (2/5~2/26, 2/19 휴강) / 각 1회 60,000원 강사: 이진희 실습형태: 시연진행 일정/수강료: 월 19:00~21:00(1/5~1/26) / 각 1회 45,000원 강사: 윤미영 실습형태: 2인 1실습 주제별로 배우는 동양식 요리: 그 동안 쉽게 접해보지 못 했던 동남아 요리를 배우는 실속 클래스 입니다. 일정/수강료: 목 14:00~16:00(1/8~1/29) / 각 1회 45,000원 강사: 이진희 실습형태: 2인 1실습 제대로 만드는 일본식 가정요리: 매일 먹어도 질리지 않는 담백하고 정갈한 일본 가정요리의 노하우를 배우는 일본요리 클래스 입니다. 일정/수강료: 월 14:00~16:00(2/2~2/23) / 각 1회 60,000원 강사: 윤미영 실습형태: 시연 진행 딜리셔스! 프랑스 가정식: 프랑스요리 전문가에게 배우는 쉽고 맛있는 프랑스 가정식! 서양요리의 기본 스킬부터 프랑스 요리문화까지 알 수 있는 시간 입니다. 일정/수강료: 화 19:00~21:00(1/6~1/27) / 각 1회 45,000원 강사: 이지혜 실습형태: 2인 1실습 셰프의 다이닝-프랑스가정요리: 소박하면서도 세련된 프랑스 요리! 에피타이저부터 디저트까지 하나의 코스요리로 배워 보세요. 일정/수강료: 화 14:00~16:00(2/3~2/24, 2/17 휴강) / 각 1회 60,000원 강사: 이지혜 실습형태: 시연 진행 생각보다 쉬운 기초 서양요리: 누구나 좋아하고 손 쉽게 만들 수 있는 서양요리를 주제별로 배워보는 시간입니다. 일정/수강료: 화 19:00~21:00(2/3~2/24, 2/17 휴강) / 각 1회 45,000원 강사: 이지혜 실습형태: 2인 1실습 캐주얼 이탈리아 가정요리: 이탈리아 요리를 만나 보세요! 근사하고 맛있는 이탈리아 요리를 배우는 클래스 입니다. 일정/수강료: 수 14:00~16:00(1/7~1/28) / 각 1회 45,000원 강사: 전수민 실습형태: 2인 1실습 파스타 A to Z: 담백한 오일소스, 상큼한 토마토 소스, 풍부한 크림소스까지 다양한 파스타를 쉽고 간단하게 만들어 보세요. 일정/수강료: 수 19:00~21:00(1/7~1/28) / 각 1회 45,000원 강사: 전수민 실습형태: 2인 1실습 쉬운 이탈리아 가정요리: 이탈리아 요리의 기본에서부터 메뉴 구성법까지 배우는 실속 클래스로 소박하고 넉넉한 이탈리아 가정요리를 맛 보세요. 일정/수강료: 수 14:00~16:00(2/4~2/25, 2/18 휴강) / 각 1회 60,000원 강사: 전수민 실습형태: 시연 진행 |
베이킹 & 홈카페
쿠키, 케이크 등 베이킹은 요리에 관심 있는 분들이라면 한번쯤 배워보고 싶은 취미죠. 요즘은 물이나 간단한 재료만 넣어 구워내면 근사한 케이크와 빵을 완성할 수 있는 홈 베이킹 믹스로도 쉽게 만들 수 있는데요. 집에 오븐이 있다면 홈 베이킹 믹스나 반조리 형태의 제품을 활용해 베이킹을 시작하는 것을 권해 드립니다. 그 다음 밀가루와 베이킹 파우더, 오븐틀 등을 구매해 가장 기본적인 머핀, 쿠키를 구워 보세요.
이런 분께 추천해요!
쫄깃쫄깃 담백한 맛에 손이 자꾸만 가는 천연빵, 간식이나 티푸드로 적당한 쿠키, 특별한 날 직접 만든 케이크까지~ 평소 베이커리를 좋아하는 분이라면 더 없이 즐거운 시간이 될 거에요. 또, 베이커리와 환상의 짝꿍인 커피까지 근사하게 만들어 보고 싶다면 도전 하세요.
피자 도우 반죽부터 신선한 샐러드의 노하우까지 배워 보시기 바랍니다. 일정/수강료: 수 19:00~21:00(2/4~2/25, 2/18 휴강) / 각 1회 45,000원 강사: 전수민 실습형태: 2인 1실습 파이&타르트: 바삭한 도우, 부드러운 필링, 개성 있는 다양한 토핑이 어우러져 만들어진 타르트&파이를 다양하게 배우는 베이킹 클래스 입니다. 일정/수강료: 금 10:30~12:30(1/2~1/30) / 각 1회 45,000원 강사: 정주희 실습형태: 1인 1실습 페이보릿! 케이크 클래스: 폭신한 케이크 시트 만들기부터 케이크 포인트 데코레이션까지 차근차근 배워볼 수 있는 페이보릿 케이크 클래스 입니다. 일정/수강료: 금 19:00~21:00(1/2~1/30) / 각 1회 45,000원 강사: 정주희 실습형태: 1인 1실습 아틀리에 브레드 (발효빵 만들기): 오븐에 갓 나 온 따끈한 빵을 직접 만들어 보세요. 빵과 어울리는 사이드 메뉴까지 배워 볼 수 있는 시간 입니다. 일정/수강료: 수 19:00~21:00(2/4~2/25, 2/18 휴강) / 각 1회 45,000원 강사: 전수민 실습형태: 2인 1실습 구움과자 클래스: 베이킹 초보자들도 실패없이 쉽게 만들어 먹을 수 있는 구움과자 클래스 입니다. 과자를 만들기 위한 베이킹의 기본 스킬을 다져 보세요. 일정/수강료: 수 19:00~21:00(2/4~2/25, 2/18 휴강) / 각 1회 45,000원 강사: 전수민 실습형태: 2인 1실습 아임 샌드위치: 맛있는 샌드위치의 비법은 무엇일까요? 일주일 한 번씩 만나보는 맛있는 샌드위치 클래스 입니다. 일정/수강료: 화 14:00~16:00(1/6~1/27) / 각 1회 60,000원 강사: 이지혜 실습형태: 시연 진행 일정/수강료: 화 10:30~12:00(1/13~1/27) / 각 1회 50,000원 강사: 조영준 실습형태: 시연 및 테이스팅 홈 바리스타 A – 어렵지 않은 드립커피: 커피의 맛과 향을 이해하여 취향에 맞는 커피를 찾고, 커피와 물의 비율 공식에 따라 쉽게 따라할 수 있는 드립 방법을 배우는 시간 입니다. 일정/수강료: 수 10:30~12:30(1/7~1/28) / 각 1회 40,000원 강사: 조영준 실습형태: 1인 1실습 (*당일 실습에서 사용된 원두는 100g씩 증정합니다.) 홈 바리스타 B – 에스프레소&라떼아트: 전문 바리스타처럼 직접 에스프레소를 추출하고, 부드러운 우유 거품 위에 라떼아트를 만들면서 나만의 카푸치노와 카페라떼를 맛보세요. 일정/수강료: 수 10:30~12:30(2/4~2/25, 2/18 휴강) / 각 1회 45,000원 강사: 최아름 실습형태: 1인 1실습 |
건강을 위한 취미 (필라테스, 발레, 댄스스포츠)
인투필라테스 제공
일생 동안의 자산 중 가장 중요한 것은 ‘건강’ 자산’이라고 하죠. 그만큼 건강을 지키는 일은 중요하고
반드시 실천해야 할 일이랍니다. 그 동안 귀차니즘에 건강을 지키는데 소홀했다면 즐겁게 할 수 있는 운동에 도전해 보세요.
필라테스
농구, 야구, 축구, 골프 등 세계적인 운동선수들이 평소 즐겨 하는 운동으로 손꼽히는 필라테스는 근육과 관절의 유연성을 높여주고 자세를 바르게 해줍니다. 여성의 경우에는 매끄러운 힙과 골반 라인을 잡아주어 전체적으로 아름다운 바디라인을 만들어 주는데요. 필라테스는 요가와 달리 리포머, 트래피즈 테이블, 배럴, 체어, 볼 등 기구와 소도구를 사용하는 경우가 많습니다.
이런 분께 추천해요!
밤에 쉽게 잠을 이루지 못하고 있다면, 몸이 긴장을 이완하는 능력이 부족해서 랍니다. 필라테스를 꾸준히 하게 되면 수면장애가 사라지는 것을 느낄 수 있답니다. 또, 몸이 잘 붓거나 뻣뻣한 분들에게도 효과적인 운동입니다.
쉽게 따라 할 수 있는 필라테스 동작
‘싱글 레그 스트레치’ 하체 중 가장 탄력이 떨어지기 쉬운 허벅지 안쪽부터 바깥 쪽까지 당겨주어 ‘꿀벅지’로 만들어주는 동작입니다. 바닥에 등을 대고 누운 뒤 두 다리를 들어 올려 90도 정도의 무릎 각도를 유지한 상태를 만듭니다. 그 다음 머리와 어깨를 살짝 들어올리고 팔은 무릎을 잡은 상태로 안정적인 자세를 만들어 주세요. 힘들면 천천히 머리를 바닥에 두는 식으로 10회씩 반복해 보세요.
1:1 프라이빗 기구 필라테스: 개인의 건강상태, 운동능력, 체형에 따라 진행되는 1:1 맞춤 프로그램입니다. 필라테스의 대표기구인 리포머, 체어 등을 활용해 자세 개선, 코어 발달, 근력 증진, 유연성 증가에 도움을 줍니다. 1회 30분간 필라테스 전문강사의 집중적 트레이닝을 통해 건강한 신체와 아름다운 바디라인을 만들어 보세요. 스페셜 케어 클래스 강사: 문소라 (moon 필라테스 대표) 수강료: 각 1회 50,000원(정원1명) 12.15(월) 12:30~13:00 (A) 12/22(월) 12:30~13:00 (B) 12/29(월) 12:30~13:00 (C) 1/5(월) 12:30~13:00 (D) 1/12(월) 12:30~13:00 (E) 1/19(월) 12:30~13:00 (F) 1/26(월) 12:30~13:00 (G) 2/2(월) 12:30~13:00 (H) 2/9(월) 12:30~13:00 (I) 피로회복 필라테스: 죄식생활과 운동부족으로 악화된 체력을 회복시켜주는 필라테스 입니다. 골반과 척추 체형을 바로 잡아주고 근력운동과 스트레칭을 통해 아름다운 바디라인과 균형 잡힌 몸을 만들어 주는 수업 입니다. 일정/수강료: 목 14:40~15:40(1/15~2/12) / 5회 50,000원 강사: 문소라 (moon 필라테스 대표) 기구 대여료: 15,000원 준비물: 편안한 복장과 타올, 탄력밴드, 실내화 (첫 시간 구매가능) 건강한 심신을 위한 발레티스: 50세 이상 여성을 위한 신체단련 수업으로 필라테스와 발레의 콜라보레이션 프로그램 입니다. 클래식 음악을 비롯한 다양한 음악에 맞춘 우아하고 바른자세, 근력훈련 수업으로 발레와 필라테스를 쉽고 재미있게 배워 보세요. 일정/수강료: 월 14:10~15:10(1/12~2/16) / 6회 50,000원 강사: 전주현 ((사) 한국춤문화자료원 공동대표) 준비물: 발레슈즈, 테라밴드, 스포츠타월 |
발레
평소 고상한 느낌에 선뜻 다가서기 어렵게 느껴졌던 발레가 다이어트와 예쁜 몸매를 만들어주는 ‘실용적인 운동’으로 변신했습니다. 발레는 척추를 바르게 잡아주고, 척추측만, 거북이 어깨 등 현대인들의 고질병을 바로 잡아주는 착한 운동이기도 합니다. 언듯 보기에 정적으로 느껴지지만 발레의 운동량은 상상을 초월한답니다. 가장 기본 자세인 발 끝으로 서는 동작을 반복하며 ‘중력을 부정’하다 보면 저절로 땀이 비 오듯 흐르는 데요. 발레 스트레칭이라 불리는 ‘플로우 스텝’을 통해 근육을 이완, 수축, 호흡을 반복해 기본기를 다지고, ‘바’와 다양한 소도구를 이용해 자세교정에 도전해 보세요.
이런 분께 추천해요!
평소 운동량이 부족해 근육을 늘리고 싶은 분 이라면 발레가 큰 도움이 될 거에요. 또, 평소 자세가 바르지 않아 허리나 목이 아픈 분들, 하체라인을 예쁘게 만들고 싶은 분에게도 추천합니다.
쉽게 따라 할 수 있는 발레동작
‘서기’ 발레의 기본은 바르게 서는 자세입니다. 머리는 천장에서 누가 잡아당기듯 위 쪽으로, 어깨는 바닥으로 잡아당기는 듯 아래로 끌어내려야 하는데 이 두 가지에만 집중해도 몸에 힘이 들어간답니다. 바른 자세로 서서 천천히 근육을 움직여가며 목라인과 팔 라인을 더 가늘고 길게, 어깨 라인까지 최대한 길게 뺀다는 느낌으로 반복해 보세요. 이때 복부 특히 배꼽에 힘을 주어 꽉 잡아주면 더욱 효과적입니다.
프리나 발레핏 1) 이지 발레핏(easy BalletFIT): 발레에 처음 입문하는 비기너를 위한 수업으로 자세 하나 하나에 더욱 포커스를 맞춰 진행하는 수업입니다. 운동 수행능력이 향상되고, 자세 교정에 효과를 볼 수 있답니다. 일정/수강료: 목 13:20~14:20(1/8~2/12) 6회 60,000원 강사: 정희은 (발레핏 코리아 본원강사) 2) 오브제 브레스핏(BREATH FIT): 근육의 움직임을 가만히 느껴 보세요. 근육의 원활한 이완, 수축과 호흡을 통해 올바른 자세를 회복시켜주는 수업입니다. 일정/수강료: 화 19:00~20:00(1/13~2/10), 5회 75,000원(8명 정원) 준비물: 젠링 (아카데미에서 제공), 편한복장 강사: 오윤하 (발레핏 코리아 대표) 3) 바 플러스(BARRE PLUS): ‘바’를 이용해 발레고유의 동작과 다양한 소도구를 통해 자세교정과 함께 아름다운 바디라인을 동시에 만들어 드립니다. 일정/수강료: 화 20:10~21:10(1/13~2/10), 5회 75,000원(8명 정원) |
댄스스포츠
탱고, 차차차, 자이브, 살사, 맘보 등 흔히 라틴 댄스와 모던 댄스의 종목들을 엮은 댄스스포츠는 에너지 넘치는 운동 입니다. 대부분의 댄스스포츠가 골반을 크게 움직이는 동작이 많아 여자들의 영원한 고민인 엉덩이와 옆구리 살을 집중적으로 공략해 준답니다. 또 흥겨운 리듬에 몸을 싣고 끊임없이 온 몸을 움직이게 되어 몸매가 절로 탄탄해지는 것을 느낄 수 있답니다. 댄스스포츠는 파트너와 함께 할 때 더욱 시너지가 나는 운동이에요. 부부, 연인이 함께 배우면 더 좋겠죠?
이런 분들께 추천해요!
활동적으로 몸을 움직이는 것을 좋아하는 분이라면 도전해 보세요. 절로 근력운동이 되기 때문에 물렁살이 많은 체형이라면 유산소 지방을 태워주어 탄탄한 몸매로 가꿔 줍니다. 스트레스를 풀어주고 자신감을 길러주어 마음이 우울한 분들에게도 기분 좋은 활력을 불어넣어 줄 거에요.
다이어트 줌바 댄스: 살사나 탱고 등의 열정적인 라틴음악을 이용한 휘트니스 댄스 프로그램으로 근력강화와 다이어트의 효과를 볼 수 있습니다. 일정/수강료: 목 18:00~19:00(1/5~2/26) / 6회 50,000원 강사: 송현화 (줌바댄스 코리아 전문강사) 부부 댄스 스포츠 – 초급: 모녀 및 커플이 함께하는 댄스스포츠로 탄력있고 건강한 몸매로 생활의 활력을 되찾아 보세요. 일정/수강료: 목 19:10~20:10(1/5~2/26) / 6회 120,000원 (2인 기준) 댄스 종류: 지터벅, 소셜리듬 강사: 강승자 (한국 댄스스포츠 코치 협회 회장) |
신세계가 준비한 새해에 시작하기 좋은 취미 이야기, 어떠셨나요? 미국의 평범한 여성이 프랑스 요리사의 책을 보고 취미 삼아 만든 요리를 블로그에 올려 화제가 된 적이 있는데요. 그녀는 요리를 통해 새로운 인생을 발견하게 되었고, 요리사로서의 제2의 삶을 시작하게 되었답니다. 이처럼 내게 맞는 취미는 삶을 변화시키는 놀라운 힘이 있기도 해요. 2015년에는 평소 망설였던 일을 꼭 실천해 보세요. 어떤 취미를 선택하든 즐거운 마음으로 시작한다면, 그 것만으로도 뜻 깊은 새해를 맞이할 수 있으실 거에요!
신세계 아카데미 강남점 겨울학기 신청기간: 12월 1일 (월)~2015년 1월 7일 (수) 강좌기간: 12월 15일(월)~2015년 2월 27일(금) 인터넷 접수: 12월 1일(월~12월 31일(수)까지 (www.shinsegae.com) 문의: 파미에스테이션 2층 신세계 아카데미 안내데스크 02.3479.1500 <신세계 아카데미 강남점 오시는 길> |
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