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밥, 맛의 비결 윤기가 자르르 흐르고 단맛이 나는 햅쌀로 지은 밥 한 그릇. 제대로 만든 한 그릇의 밥이야말로 영혼을 채우고 내일을 살아갈 힘을 줍니다. 고시히카리, 히토메보레, 고대미 등 신세계백화점에서 만날 수 있는 다양한 품종의 쌀부터 퀴노아, 아마란스 등 함께하면 영양이 더욱 배가되는 잡곡류, 무쇠 주물 냄비와 유기 솥 등 제대로 된 한 끼의 밥을 만들 수 있는 도구까지. 완벽한 밥을 위한 모든 것을 소개합니다! #RICE 1 밥상의 기본, 쌀 ‘밥심으로 산다’는 말이 있을 정도로 한국인의 식생활에서 쌀은 빼놓을 수 없는 식재료입니다. 쌀 100g당 372kcal의 열량을 내는 핵심 영양 공급원이기도 하죠. 탄수화물 외에도 식이섬유와 단백질, 비타민 B 복합체와 엽산, 나이신 등의 각종 무기질을 함유해 균형 있는.. 더보기
제철 재료를 듬뿍 올린 타르트와 키슈 반죽부터 위에 올리는 재료까지 같은 듯 다른 타르트와 키슈. 몇 가지 레시피만 기억하면, 솜씨가 서툰 사람도 금세 멋진 요리를 낼 수 있다는 점은 매한가지죠. 봄나물 냉이부터 페타치즈, 토마토 등을 얹은 키슈는 한 끼 식사로 든든하고요, 신선한 과일과 달콤한 초콜릿 등을 듬뿍 올린 타르트는 선물용으로도 제격이랍니다. 풍성해진 제철 식재료를 듬뿍 얹을 수 있는 타르트와 키슈로 멋진 브런치 테이블을 차려보는 것이 어떨까요? # 신선한 샐러드와 고소한 페타치즈의 조화, 페타치즈 샐러드 키슈 재료 페타 치즈 100g, 샐러드 채소 100g, 플레인 요거트 200g, 판 젤라틴 2장, 올리브오일 60g, 셰리 비니거 20g, 소금 약간, 반죽 재료(박력분 300g, 냉장 버터 150g, 소금 8g, 찬물 120g.. 더보기
메종 드 신세계 - 집들이 선물 추천 집들이 가신다고요? 결혼한 친구들, 독립한 친구들이 지인들을 처음으로 초대하는 집들이! 휴지나 세제는 이미 1년은 충분히 쓰고도 남을 정도로 창고에 쌓여 있을 거에요. 집들이 선물로는 어떤 게 좋을까요? 집 안에 두고 싶지만 신혼이나 독립 초기에 다른 물건을 사다 보니 우선 순위에서 밀려 버리기 쉬운 제품, 일상에 활기를 불어 넣어줄 수 있는 제품, 평소 나도 꼭 하나쯤 가고 싶었던 제품들. 친구들과 채팅방에서 “뭘 사지?”하고 고민하고 있는 분들을 위해 선물하기 좋은 아이템을 추천합니다. 요리가 더 즐거워지는 주방을 위한 선물 아이템 6 자신만의 집을 갖게 된 신혼부부나 독립한 친구들이 침실 다음으로 가장 오래 머무는 공간은 주방이 아닐까요? 게다가 홈메이드, 요리하는 남자가 트렌드 키워드로 떠오르면서.. 더보기