디저트 레시피 썸네일형 리스트형 2015 F/W 트렌드 제안 - 길티 푸드 vs. 헬시 푸드 ‘내가 먹는 것이 바로 나.’라는 말이 있죠. 우리 입으로 들어가는 모든 음식들이 결국 우리의 몸과 마음을 이룬다는 뜻이에요. 5대 필수 영양소를 고루 갖춰 신체 건강에 도움이 되는 건강식도 좋지만, 가끔은 모든 스트레스를 한방에 날려보내 줄 달콤한 디저트도 필요하죠. 맛있는 음식을 먹을 때의 행복감을 그 무엇과도 바꿀 수 없다는 사람들이 늘어나며, 건강과는 거리가 좀 있지만 작은 죄책감 뒤에 무한 기쁨을 느낄 수 있는 길티 플레저(Guilty Pleasure)가 사랑받고 있어요. 하루하루를 바쁘게 살아가는 현대인들을 위해 몸 건강을 책임질 헬시(Healthy) 도시락과 정신 건강을 책임질 길티(Guilty) 도시락 레시피를 준비했어요. 간단히 컵에 담아 갖고 다닐 수 있는 것이 가장 큰 장점! 올가을 .. 더보기 건강한 간식의 재발견 - 과자 대신 즐기는 홈메이드 건강 간식 합성첨가물이 잔뜩 든 과자를 먹고 나면 당장 입의 심심함은 달래지지만, 계속 더 자극적인 맛이 생각나기 마련입니다. 튀긴 과자가 탄산음료나 커피를 부르고, 커피는 다시 쿠키와 케익을 부르는데요. 기름과 설탕, 버터, 탄산은 항상 세트로 우리의 입맛을 유혹하기 때문이죠. 칼로리폭탄이 덤으로 남는 것은 물론입니다. 오늘은 과자 대신 무가당, 무첨가물 재료로 만들 수 있는 건강한 간식을 제안합니다. 누구나 집에서 손쉽게 만들 수 있는 세 가지 건강 간식의, 세 줄 레시피로 식탁에 건강함을 채워보세요. 살사소스를 곁들인 '채소 칩' 감자칩은 기름에 튀겨 만들기 때문에 영양분은 사라지고 나트륨 덩어리의 고칼로리 음식이 되죠. 기름에 튀기는 대신 오븐에 구워 채소 본연의 맛을 간직한 채소칩에, 새콤매콤한 살사 소스.. 더보기 이전 1 다음
