갈비찜 썸네일형 리스트형 HAPPY LUNAR NEW YEAR! 신세계백화점의 설음식 열전 듣기만 해도 정다운 그 이름, 설. 다가오는 설을 어떻게 보낼 예정이신가요? 길지 않은 이번 연휴에는 촘촘한 계획이 필요합니다. 밀린 일이 너무 많아서, 가족과 단란하게 지내고 싶어서, 혼자만의 시간을 갖고 싶어서 등 다양한 이유로 자신만의 명절 휴가를 계획 중인 분들을 위해 신세계의 설 음식을 소개합니다. 새해 명절 문화는 한국, 중국, 일본을 중심으로 발달했는데요. 우리가 설에 떡국을 먹듯 중국에서는 만두를, 일본에서는 소바와 오세치를 먹습니다. 꿀 같은 연휴를 보내다 이따금 몸이 찌뿌둥해질 즈음 밖으로 나와 명절 기분을 내보세요. 점심에 평양면옥에서 평양떡국을 먹고, 크리스탈제이드에서 딤섬과 만두를 포장해 설 특선 영화와 함께 즐기는 거예요. 만족스러운 설 연휴, 이 정도면 어렵지 않겠죠? 평양면옥.. 더보기 즐거운 신년 모임을 위한 초대요리와 건배주 1월은 새해를 맞아 가까운 사람들과 즐기는 모임이 많아지는 시기죠. 이럴 때 만들기 간단하면서도 폼 나게 차려낼 수 있는 요리를 준비해 보세요. 석화와 참치회, 갈비찜은 식자재 자체가 고급스럽고 맛도 뛰어나 식기 매치에 신경 쓰고 포인트 레시피만 알면 노력 대비 가장 멋진 초대 요리를 완성할 수 있답니다. 흥겨운 분위기에 술을 빼놓을 순 없겠죠. 각 요리의 맛을 더욱 살려주는 새해 건배주와 함께라면 올해 신년 모임은 더욱 즐거워질 거예요. MENU 1. 바다의 맛을 품은 석화 석화는 특별한 조리 없이 간단한 드레싱만 곁들여도 그 자체로 훌륭한 요리가 됩니다. 한국에서는 초고추장을 함께 많이 내지만 유럽과 미국에서는 레몬즙을 뿌려 먹는 것이 일반적이고 때로는 타바스코 소스를 곁들이기도 해요. 여기에 민트잎.. 더보기 이전 1 다음
