무더위와 불쾌지수, 하루의 스트레스, 어떻게 해결하고 계시나요? 더위와 매일의 바쁜 일상 속 쌓인 피로가 한순간에 풀리기는 쉽지 않죠. 피곤이 가득한 오후를 위한 극약처방! 너무 귀여워서 감탄사가 절로 나오고, 달콤한 한입에 나도 모르게 '어머'를 외치게 되는 디저트 한입은 어떠세요? 파티시에의 정성이 가득 담긴 달콤한 디저트는 일상에 짧은 행복을 주니까요. 푹- 가라앉았던 오늘의 기분을 폭신폭신 달달하게 만들어줄 디저트들을 모아봤어요. 신조어를 가득 담아 표현하면, ‘귀염뽀짝! 너무너무 귀여운 뽀시래기 디저트’들을 소개합니다.
#르타오 치즈케이크
입안에 넣는 순간 눈처럼 사르륵 녹아내리는 홋카이도에서 온 달콤한 선물! 앙증맞은 크기의 치즈케이크가 주는 달콤한 행복은 크기에 비례하지 않아요. 아시아의 알프스 홋카이도의 우유로 만든 특제 생크림, 진한 맛의 이탈리아산 마스카르포네 치즈, 호주산 크림치즈의 쫀득함을 모두! 진한 치즈 맛이 느껴지는 치즈 케이크, 한입 먹고 나면 진한 여운을 남깁니다. 아메리카노를 곁들이면 더 좋겠죠?
#르 브레드 랩 마카롱
쫀득하면서도 바삭한 식감으로 어느새 디저트계의 주류로 자리 잡은 마카롱! ‘르 브레드 랩’에서 마카롱을 새롭게 출시했습니다. 풍부한 맛과 양으로 뚱뚱한 필링을 자랑하는 일명, 뚱카롱! 쫀득한 인절미 마카롱, 마약 옥수수 마카롱, 흑임자 마카롱 등 무궁무진한 맛들을 마카롱에 담았으니 14가지 맛을 취향껏 골라보세요. 이름부터 달콤한 마카롱을 향한 사랑은 계속 이어집니다! 쭉!
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르 브레드 랩
마카롱 각 3천원. 본점, 강남, 영등포.
#몽샹82 올인원 코인 누가 크래커
겉은 바삭하고 속은 쫀득쫀득! 대만의 대표 간식 누가 크래커를 더 귀여운 사이즈로 만나보세요! 대만 아빠, 한국 엄마가 아이를 위해 만들기 시작했다는 ‘몽샹 82’의 수제 누가 크래커. 오리지널 누가, 녹차, 크랜베리, 커피, 딸기 등 다양한 누가 필링으로 선보입니다. 일반 누가 크래커보다 크기가 작은 코인 누가는 얇은 쿠키와 알찬 필링으로 더욱 쫀득한 누가의 맛을 느낄 수 있다는 것이 장점입니다. 손 위에 올려두고 ‘귀여워서 먹기 아깝다’를 연발하지만, 곧 입안으로 사라질 거예요!
#몽슈슈 파르페 후레즈
'몽슈슈' 하면 아직도 ‘도지마롤’ 만 떠오르시나요? '몽슈슈'에도 이렇게 귀여운 뽀시래기 디저트가 있습니다. 마니아들은 지나치지 못한다는 딸기 파르페, 파르페 후레즈! 고소한 크럼블과 딸기소스, 커스터드 크림 위로 도지마롤이 층층이 쌓아 올려져 있어요. 도지마롤 특유의 촉촉한 시트와 부드러운 커스터드 크림이 가득하고 생딸기, 블루베리의 토핑이 여심을 자극하는 디저트 랍니다.
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몽슈슈
파르페 후레즈 5천원. 본점, 강남, 센텀시티, 대구, 경기.
#푸드마켓 유기농 마마 오렌지, 패션후르츠, 레몬에이드
다이어터부터 임산부까지 먹을 수 있는 착한 유기농 에이드, 그리고 이렇게 귀여운 패키지 라니요! 마트로시카 인형을 연상케 하는 패키지 안에는 합성첨가물이 함유되지 않은 유기농 에이드가 담겨있어요. 열대과일과 탄산의 만남은 언제나 옳습니다! 얼음을 가득 채운 컵에 가득 따라 마시는 여름용 음료로도 좋고, 알코올과 혼합해서 칵테일로 마시는 방법도 추천합니다. 한번 마시면 상큼한 에이드의 맛에 반해 박스 채로 쟁여두고 싶을 거예요!
#이흥용 과자점 파이 앙꼬빵, 베이비 마들렌
느리지만 행복한 빵집, 부산의 대표 빵집 ‘이흥용 과자점’에서 명란 바게트만 드셔 보셨나요? 이렇게 귀엽고 알찬 빵도 있답니다. 바삭한 식감의 파이 안에 호두와 밤을 넣은 팥 앙금이 가득 들어있는 파이 만주. 이름도 앙증맞은 파이 앙꼬빵과 촉촉하고 부드러운 마들렌을 한입에 쏙 넣을 수 있는 베이비 마들렌. 행복으로 가득한 한 입을 느껴보세요.
#딘앤델루카 달마시안 슈
믿고 먹는 맛있는 식료품점, ‘딘앤델루카’의 베이커리에는 위트 넘치면서 내실이 꽉 찬 디저트들을 맛볼 수 있습니다. 마치 달마시안 강아지처럼 초콜릿 크림과 하얀 생크림이 믹스된 달마시안 슈! 단단하게 휘핑 된 생크림이 슈 안에 한가득 담겨있어요. 한입에 부드럽고 달콤한 크림과 바삭하고 고소한 슈를 머금어 보세요. 입안 가득 달콤함을 느끼고 싶다면 도전!
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딘앤델루카
달마시안 슈 5천 8백원. 본점, 강남.
#삼송빵집 브라우찌
통옥수수빵으로 유명한 '삼송빵집'! 최근 다양한 신제품군을 내놓으면서 더욱 발길을 사로잡고 있어요! 믿고 먹는 '삼송빵집'의 귀여운 디저트는 바로 브라우찌! 생 초콜릿처럼 달콤하고 브라우니처럼 쫀득한 프리미엄 디저트 랍니다. 벨기에산 다크초콜릿, 프랑스산 생크림, 이탈리아산 마스카포네 치즈 등 현지 재료를 활용해서 더욱 특별하고, 설탕 대신 천연당인 ‘희소당’을 사용했다고 해요. 진한 생초콜릿과 브라우니가 모두 먹고 싶을 땐, 브라우찌로 Pick!
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삼송빵집
브라우찌 초콜릿 1만 2천원. 본점, 센텀시티, 영등포, 하남, 김해.
#더 메나쥬리 동물 미니 컵케이크
시즌마다 귀여운 동물 미니 케이크를 선보이는 '더 메나쥬리!' 섬세한 터치로 완성한 동물 미니 케이크는 동물성 100% 생크림만을 사용하여 더욱 부드러운 맛을 느낄 수 있죠. 이번 여름은 귀여운 여름맞이 꽃게와 파인애플을 만나보세요. 먹기 미안한 비주얼이지만, 촉촉한 시트와 생크림, 생과일의 달콤함을 놓칠 수 없습니다. 매 시즌 특별한 컨셉으로 새 옷을 갈아입는 동물 컵케익을 만나보세요!
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더 메나쥬리
썸머 파인애플 컵케익, 해변의 꽃게 컵케익 각 7천 5백원. 본점, 강남, 대구, 영등포, 경기, 하남, 광주.
PHOTOGRAPHER KIM JEONG HEUN
EDITOR KIM JEONG AH
DESIGNER LEE KYUNG HUN