‘월요병’을 극복하며 과일 디저트도 만들어 먹었지만, 아쉽게도 아직은 화요일입니다. 쏟아지는 과제며 업무에 압박을 받고 있지는 않나요? 한잔의 커피와 부드러운 디저트로 잠시 휴식을 취해보세요. 오늘의 디저트 시리즈의 두 번째 레시피를 공개합니다. 주인공은 바로 땅콩버터크림을 활용한 무스 컵케이크! 진한 커피와 어울리는 무스 디저트를 간편하게 만들어 보세요.
화요일_ 커피와 어울리는 땅콩버터 무스 컵케이크
이제는 우리의 자연스러운 일과 중 하나가 된 ‘커피 타임’! 스트레스 해소에 효과적이고 긴장도 풀어주는 좋은 친구입니다. 이때 허전함을 달래주는 것이 커피와 어울리는 디저트죠. 땅콩버터와 크림의 부드러움과 롤 쿠키의 바삭함이 어우러진 무스 컵케이크는 굳이 강조하지 않아도 커피와 찰떡궁합입니다. 차곡차곡 층이 형성된 케이크를 마구 섞어 듬뿍 떠서 드세요. 침샘 자극하는 비주얼도 합격!
FOOD STYLIST MOON IN YOUNG (101 RECIPE)
PHOTOGRAPHER PARK JAE HYUN
