꽃샘 추위도 완전히 물러간 4월! 이때만큼 피크닉을 가기에 좋은 때가 없죠. 기분 좋게 부는 바람, 따뜻한 햇살, 언제 봐도 좋은 친구들과 함께할 수 있는 와인 피크닉을 제안합니다. 식전주로는 스파클링 와인, 해산물 요리나 올리브 소스 파스타에는 화이트 와인, 육류나 기름진 요리에는 레드 와인이 잘 어울린다고 알려져 있죠. 때에 따라, 음식에 따라, 기분에 따라 즐길 수 있게 추천 와인과 메뉴를 골라 봤습니다. 하지만 이런 와인의 기본 공식보다 중요한 건 자신의 취향이라는 거 아시죠? 이번 주말에는 좋아하는 와인과 음식을 준비해 밖으로 나가 보세요!
주말 낮, 설레는 피크닉의 시작을 위한 스파클링 와인
사진ㅣ(왼쪽부터) 자르데또 프로세코 이탈리아의 자르데또 와이너리의 식전주에 대한 연구과 열정은 오래 전부터 유명해요. 대표적인 스파클링 와인으로 각종 치즈나 매콤하고 향이 진한 아시아 지역 요리와 잘 어우러져요. 3만5천원. 본점, 강남점, 영등포점, 경기점, 센텀시티.
럭스 스페인식 스파클링 와인을 뜻하는 까바(Cava)인 럭스는 까바의 전형적인 특징을 그대로 닮아 풍부한 과일향과 탄산을 즐기기에 제격이에요. 4만4천원. 본점, 센텀시티.
보쵸리스 브뤼 나뚜레 역시 스페인에서 생산된 까바 와인이에요. 평소 스파클링 와인이 단 맛과 기포감 때문에 술 같지 않다는 이유로 꺼려졌다면 이 와인을 추천합니다. 적당한 기포감과 화이트 와인에 가까운 달큰한 향이 특징이에요. 1만9천원. 본점, 강남점, 영등포점, 경기점, 인천점, 광주점, 센텀시티, 의정부점.
사진ㅣ딘앤델루카 홈메이드 리코타 치즈 샐러드. 식감 좋은 리코타 치즈, 딸기, 청포도를 샐러드로 즐길 수 있어요. 1만3천5백원. 본점, 강남점.
배는 고프지만 무거운 와인은 싫다고요? 화이트 와인
사진ㅣ(왼쪽부터) 리게아 이탈리아 시실리의 유명 와인 생산자인 돈나푸카타의 화이트 와인. 깔끔하면서도 아카시아향이 감도는 달콤한 맛으로 해산물과 잘 어울려요. 4만9천원. 본점, 강남점, 영등포점, 경기점, 센텀시티.
오리지널 샤도네이 해산물뿐 아니라 나물, 생선구이, 채소 메뉴 같은 한식 메뉴와도 잘 어울려 와인 애호가들이 데일리용으로 추천하는 화이트 와인이에요. 1만8천원. 본점, 강남점, 영등포점, 경기점, 인천점, 광주점, 센텀시티, 의정부점.
르 부케 쇼비뇽 블랑 프랑스 루아르의 가장 유명한 부티크 와이너리인 도멘 라포르트의 화이트 와인으로 스파클링 와인과는 또 다른 청량감을 느낄 수 있어요. 4만8천원. 본점, 센텀시티.
사진ㅣ크리스탈 제이드 익스프레스 쇼마이 새우교자. 탱글탱글한 새우살이 씹히는 식감이 훌륭한 딤섬 메뉴. 쇼마이 1만원. 교자 9천5백원. 본점.
본격적인 와인 타임, 식사와 함께 즐기는 레드 와인
사진ㅣ(왼쪽부터) 로블 스페인의 천재 와인 메이커라 불리는 토마스 에스테반의 부티크 와인. 포도 재배를 할 때 제초제와 살충제를 사용하지 않고 천연 비료만을 사용하는 발데리즈 와인이에요. 풍부한 향과 탄닌으로 레드 와인과 어울리는 어떤 음식과도 훌륭하게 즐길 수 있답니다. 5만원. 본점, 센텀시티.
H3 카비네 쇼비뇽 H3는 와인 산지인 미국 캘리포니아 호스 헤븐 힐즈(Horse Heaven Hills)의 첫 H를 따서 지은 이름이에요. 미디엄 바디 와인으로 흙과 미네랄, 베리의 향이 느껴지는 드라이한 와인이죠. 5만원. 본점, 강남점, 영등포점, 경기점, 센텀시티.
디마르티노 가이아 까르베 쇼비뇽 이탈리아인이 개척한 칠레 땅에서 생산된 디 마르티노의 와인. 까르베 쇼비뇽 특유의 아로마향이 풍부하며 각종 고기 요리, 향이 가미된 바비큐 요리와도 잘 어울려요. 3만5천원. 본점, 강남점, 영등포점, 경기점, 인천점, 광주점, 센텀시티, 의정부점.
사진ㅣ(왼쪽부터) 더코너스 이베리안 살지촌 슬라이스. 살지촌은 소금에 절여 건조시킨 소시지. 육류, 튀김, 파스타 같은 식사 메뉴가 부담스러울 때 레드 와인의 안주로 좋아요. 가격 1만1천원. 본점.
호무랑 쿠시아케 모둠 호무랑 꼬치 튀김인 쿠시아게를 모둠으로 구입하면 튀김 세트가 완성되요. 새우, 갑오징어, 돈등심, 베이컨 아스파라거스, 모둠 야채 쿠시아게 각 1개씩 모두 1만3천원. 본점.
데이트나 모임을 달콤하게 마무리하고 싶을 때, 디저트 와인
사진ㅣ(왼쪽부터) 정띠 프랑스 알자스 지방에서 12대에 이어 와인을 생산하는 휘겔 에 피스의 와인. 정띠는 이 지방에서 재배되는 백포도를 블렌딩해 만드는 와인이란 의미로 청량감, 과일향, 신선함이 어우러져 디저트 와인으로 손색없어요. 3만1천원. 본점, 강남점, 영등포점, 경기점, 센텀시티.
라 까우드리나 무스까토 품종은 풍부한 과일향이 느껴지는 달콤함 때문에 술을 즐기지 않는 여성들이 특히 선호해요. 이탈리아 최고의 무스카토 생산지역인 피에 몬테지역에서 만들어진 것으로 무난하게 즐기기에 좋아요. 5만원. 본점, 센텀시티.
스칼리올라 파르팔레 모스까토 다스띠 라 까루드리나와 마찬가지로 이탈리아 피에 몬테산 스위트 와인. 과일이 들어간 타르트나 케이크 등과 잘 어울려요. 2만5천원. 본점, 강남점, 영등포점, 경기점, 인천점, 광주점, 센텀시티, 의정부점.
사진ㅣ 줄리에뜨 자몽 타르트, 블루베리 타르트. 제철 과일이 듬뿍 올라간 타르트는 디저트 와인과 잘 어울리는 메뉴에요. 가격 각각 9천원. 본점, 강남점.
2015년 상반기 와인 그랑 페스티벌
신세계백화점에서는 1년에 두 번, 상반기와 하반기에 와인 그랑 페스티벌을 열고 있어요. 프랑스 그랑크뤼는 물론 세계 유명 프리미엄 와인, 미국의 컬트 와인, 이탈리아 슈퍼투스칸, 칠레와 아르헨티나의 다양한 스토리와 개성을 가진 와인을 만날 수 있는 와인 축제랍니다. 와인 초보들도 편하게 와인 쇼핑을 즐길 수 있는 와인 그랑 페스티벌, 놓치지 마세요!
| 2015년 4월 3일 ~ 4월 7일까지 (*점포별로 차이가 날 수 있습니다.) | |
| 전점 식품층 이벤트홀 및 와인 하우스 (마산, 충청점 제외) |
PHOTOGRAPHER PARK JAE HYUN
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