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피코크

우아한 혼밥러를 위한 혼밥 레시피 혼자 무언가를 하는 게 더 이상 특별하지 않은 요즘, 누군가와 함께 하지 않아도 더 건강하고 맛있는 식사를 즐겨보세요. 약간의 정성을 더해 기분까지 좋아지는 예쁜 나만의 식탁을 차릴 수 있답니다. 단순히 시장기를 면하는 한 끼가 아닌, 나에게 따뜻한 음식을 대접하는 소중한 시간으로 안내할 레시피를 소개합니다! #1_지친 마음 다정하게 위로하는 따끈따끈 닭다리살 덮밥 마음이 지치면 몸도 지치기 마련이죠. 손질된 닭다리살을 데리야끼 소스로 휘리릭 양념하고 포슬포슬 흰쌀 밥으로 든든함을 더해보세요. 기분 좋은 한끼가 마음을 녹여줄 거예요. 금방 솔솔 잠이 몰려올 거 같지 않나요? #2_뚝딱뚝딱, 쉽고 맛있게 만드는 달걀 오니기리 본격적인 요리를 하긴 싫은데 매일 먹는 반찬도 귀찮은 날! 밥에 남은 반찬을 넣어.. 더보기
건강과 미용을 한번에! 주스 클렌즈 레시피 소개 새해 다짐으로 건강을 챙기기로 한 우리들에게 중요한 것은 균형 잡힌 식단입니다. 그 중에서도 과일과 채소 위주의 식단은 풍부한 비타민과 무기질을 쉽게 섭취할 수 있기 때문에 많은 추천을 받고 있습니다. 하지만 생(生)채소를 그대로 먹었을 경우, 영양 흡수율이 17%밖에 되지 않고 흡수 시간도 2시간이나 걸린다는 사실을 알고 계셨나요? 이러한 이유로 요즘 각광 받고 있는 것이 바로 주스 클렌즈에요! 주스 클렌즈란 일정 기간 동안 식사 대신 디톡스 효과가 있는 주스를 마시는 것으로, 체내 독소가 배출되고 체중 감량 등의 효과가 있어요. 채소와 과일을 그대로 먹는 것보다 흡수율도 높아지고 훨씬 더 많은 양을 간편하게 먹을 수 있는 것이 장점이며, 미란다 커와 비욘세, 기네스 팰트로 등의 세계적인 할리우드 스타.. 더보기
따뜻한 연말을 위한 ‘보졸레 누보’ 파티 보졸레 누보란? '르 보졸레 누보 에 따리베!(Le Beaujolais Nouveau est arrive!)'. 드디어 보졸레 누보를 맛볼 수 있는 시기가 되었음을 알리는 말이에요. 매년 11월 셋째 주 목요일을 기점으로 전 세계 각지에서 동시다발적으로 출시되는 보졸레 누보는 프랑스 보졸레 지방에서 나온 햇와인을 뜻하죠. 포도를 으깨지 않고 그대로 통 속에 집어넣어 3~4일간 침용시킨 뒤 일주일 정도 발효를 거쳐 4~6주 동안 숙성해 만드는 속성 생산 방식의 와인이 바로 보졸레 누보! 최고급 와인 산지인 부르고뉴 지방의 피노 누아르(Pinot Noir) 품종을 오크 통에 넣어 6개월 이상 숙성시키는 일반 와인과 달리 보졸레 누보는 가메(Gamay) 품종의 포도를 사용하는 것이 가장 큰 특징이죠. 가메 품.. 더보기