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크래프트 맥주

맥주 러버의 여름 밤, 맥주 한 잔 한낮의 뜨거운 열기가 머무는 여름 밤, 곧 다가올 열대야를 극복하는 가장 맛있는 방법을 소개합니다. 냉장고 문을 열면 어김없이 반겨주는 맥주의 계절, 생각만 해도 청량감이 느껴집니다. 하지만 까다로운 우리는 아무거나 마시지 않아요. 적어도 맛과 향이 뛰어나고 패키지도 예뻐야 하며 신뢰할 수 있는 사람에게 인정도 받아야 하죠. 그래서 준비했습니다. 맥주를 사랑하며, 맥주와 함께 일하는 맥주 러버 7명에게 물었어요. “뜨거운 여름 밤, 당신이 마시고 싶은 맥주를 추천해 주세요!” #1 미국식 IPA, 시에라 네바다 토페도 "흔히 미국 크래프트 맥주의 전형적인 특징으로 기대하는 ‘홉의 진한 향과 맛’을 제대로 음미할 수 있어요. ‘치맥’ 법칙에서 벗어나 숙성시킨 체다 치즈나 오리고기, 스테이크 등 풍미가 깊은.. 더보기
'SSG 푸드마켓 목동'에서 나의 개성을 대변할 ‘크래프트 맥주’를 만나보세요! 이제는 맥주도 개성시대! 남들 다 마시는 맥주 말고 개인의 취향을 100% 만족시킬 수 있는 독특하고 개성 강한 크래프트 맥주가 트렌드로 떠올랐어요. 깔끔한 맛과 청량감을 자랑하는 황금빛 라거(Lager) 일색이던 국내 맥주 시장에 쌉쌀한 맛과 깊은 풍미의 에일(Ale)이 등장하며 국내 맥주 시장이 본격적으로 다양화되었죠. 그 영향으로 개인 혹은 소규모 양조장에서 자체 개발, 제조한 크래프트 맥주의 인기 또한 날로 높아지고 있어요. 크래프트 맥주 트렌드에 앞장서는 곳이 바로 SSG 푸드마켓 목동! 인기가 높은 크래프트 맥주는 물론 국내에서 접하기 힘든 희귀 맥주까지 다양하게 구비해 맥주 마니아들의 사랑을 한 몸에 받고 있죠. 제아무리 더운 여름이라도 시원한 맥주 한 잔이면 모두 잊을 수 있는 것이 바로 .. 더보기
새로운 맛의 세계, SSG 푸드마켓 목동점 7월 9일 오픈! 지난 2012년 서울 강남구 청담동에 오픈해 고객의 입맛을 사로잡고 식문화를 업그레이드한 SSG 푸드마켓이 서울 목동에서 새로운 시작을 준비 중입니다. 진정성 있는 식재료와 생산자의 철학이 담긴 건강한 음식들로 국내 식문화 트렌드를 주도해온 SSG 푸드마켓을 이제 목동에서도 경험할 수 있게 된 거죠. 7월 9일 오픈 예정인 SSG 푸드마켓 목동점의 다양한 매력 중 특히 우리를 강하게 사로잡을 5가지 매력 포인트를 미리 살짝 들여다볼까요? 매력 포인트 1. 드라이 에이징 한우 코너 SSG 푸드마켓 목동점엔 기본적인 육류 코너 외에도 최근 스테이크로 인기가 높은 드라이 에이징(Dry-aging) 한우 코너가 마련됩니다. 가을에 수확한 감을 상온에 건조시켜 단맛이 배가되는 곶감을 만드는 과정처럼 숙성시킨 육류.. 더보기