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올가니카

오늘의 미세먼지! 좋음 VS 나쁨 VS 최악 매일 아침 눈을 떠 미세먼지 앱으로 오늘의 미세먼지 수치를 점검하는 것이 일과가 되어버린 요즘, 오늘도 서울은 미세먼지 '나쁨'입니다. 날씨는 점점 따뜻해지고 외출은 잦아지지만, 기관지와 피부에 큰 자극을 주는 미세먼지 때문에 유쾌하지 않은 나날들! 하루하루 똑똑하게 대처할 수 있는 아이템을 찾아봤어요. 오늘 아침의 미세먼지 수치와 현명하게 대처하는 우리의 아이템들을 공개할게요! #미세먼지 최고 아주 가끔은 이런 날이 있습니다. 미세먼지가 잦아드는 여름에는 더욱 자주 만나고 싶은 ‘공기 상태 최고’, 문을 활짝 열어 온 집안에 환기를 시켜주세요. 식물들도 햇빛과 바람을 흠뻑 맞을 수 있게 창가로 들여둡니다. 오늘만은 마스크를 벗고 도시를 활보해도 좋겠어요. Item1. 자유로운 야외 활동을 위한 베기스 .. 더보기
미세먼지는 가라! 게스트 에디터의 봄 극복기 ③ 김호윤 편 달콤한 초콜릿으로 화가 누그러지고, 허브티 한 잔으로 마음이 충만해지는 사람이라면 주목해야 할 소식! 김호윤 셰프를 게스트 에디터로 초대해 봄 극복기를 들어봤습니다. 미슐랭 스타를 받은 서래마을의 파인다이닝 레스토랑 ‘스와니예’에서 수셰프를 맡고 있는 김호윤 셰프는 현재 스와니예를 비롯해 등의 각종 매체를 통해 활발히 활동하고 있답니다. 그의 인스타그램 계정(@chefhoyoon)에서는 그가 발품 팔아 얻은 식재료 정보, 스와니예와 의 비하인드 스토리 등을 볼 수 있어 더욱 흥미롭죠. 그가 전하는 맛있는 이야기와 생동감 넘치는 사진을 들여다볼까요? “미국 와인의 명산지, 나파에서 인사드려요” 캘리포니아 유제품 협회의 초청을 받아 CIA(Culinary Institute of America) 나파 분교에 .. 더보기